燕窝禁忌:几种不能与燕窝搭配的食材

  作者: Junyi  分类: 燕窝价值 浏览: [ 3288 ] 次
最近常常有人询问我关于燕窝化水的问题,早前小编就写了一些关于燕窝泡发+炖煮的文章,但是燕窝化水的问题,不仅仅是那么简单 细心询问之下,才发现大家炖煮燕窝时搭配的食材也有很大的关系,所以小编就整理了一些关于燕窝不能与哪种食材搭配炖煮的文章给你

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炖煮天然燕窝最常见的5种失败案例(附上补救方法)

  作者: Junyi  分类: 燕窝价值 浏览: [ 5225 ] 次
相信大家把天然燕窝买回去之后,都想着能炖出一碗晶莹剔透+燕丝分明,且散发着蛋清味的燕窝。
但往往都是事与愿违,一不小心就把燕窝炖失败了,一次次的失败让你觉得很烦恼且生气,心想着用那么贵的
燕窝价格,却得不到想要的效果,甚至怀疑自己买的是不是假燕窝一些人更直接找燕窝商算账

所以今天小编我就跟你说说几种最常见的失败案例,希望大家能够避免!

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燕窝最常被人误解的5大谣言

  作者: Junyi  分类: 燕窝价值 浏览: [ 3093 ] 次
随着中国经济的迅速发展,中国人民的消费能力变强,吃燕窝的人也越来越多。
虽然
燕窝价格也在近几年涨的非常厉害,不管男女老少还是会把燕窝作为首选的滋补佳品。
不仅是吃正宗燕窝的人变多,卖燕窝的人也变多了,
甚至有些人在还没完全了解燕窝的情况下就开始卖燕窝了,
所以常常会误导大家

今天就跟你说说最常被人误解的5大关于燕窝的谣言。


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乳腺增生能吃燕窝吗?(数据曾被英文期刊Food Chemistry刊登)

  作者: Junyi  分类: 燕窝价值 浏览: [ 2624 ] 次

近年来,越来越多人开始吃天然燕窝,尤其是女性更是占了最大比率,所以最近就有个问题已经被好几位女性顾客询问了,那就是乳腺增生可以吃燕窝吗?今天小编就跟您说说

 

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燕窝发头或者泡发率越大,代表品质越好?

  作者: Junyi  分类: 燕窝泡发 浏览: [ 6302 ] 次

常常有顾客会问这样的问题》“老板,你家的燕窝泡发率多少?大不大?”

关于这样的问题你是否很常遇见?其实也并不意外,因为许多人在刚接触天然燕窝的时候,都会被那些燕窝商灌输这样的一个观念,那就是燕窝好不好就要看发头/泡发率高不高。

泡发前后对比

究竟燕窝的发头以及泡发率是什么?跟燕窝的品质又有什么关系呢?今天我就来跟你说说

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燕窝可以晒太阳风干杀菌吗?燕窝到底如何风干?

  作者: Junyi  分类: 燕窝加工 浏览: [ 10810 ] 次

最近有顾客问我,2年前买了一斤马来西亚燕窝,结果放在柜子里忘了,到现在还能够吃吗?可不可以把正宗燕窝拿去晒太阳杀菌?

今天小编就跟您说说到底可不可以把燕窝放在太阳底下晒,如何正确的风干燕窝

风干燕窝

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孕妇吃燕窝最常问的3种问题

  作者: Junyi  分类: 燕窝价值 浏览: [ 2445 ] 次


华人吃正宗燕窝的历史将近有1500年的历史了。
随着人们的生活水平提高,网络的发达,大家对燕窝的认知,可说是越来越多

不管是男女老始购买天然燕窝来进补,再加上燕窝属于性平味甘,不管是老人、孕妇、小孩都能安心食用!
今天我就跟你说说关于孕妇吃燕窝
最常问种问题。

红枣枸杞燕窝


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底座补碎的燕窝是什么?怎么识别补碎的燕窝(附图)

  作者: Junyi  分类: 燕窝加工 浏览: [ 6918 ] 次

今天要说的话题是关于“补碎”加工工艺,这问题我几乎每个月都要回答好几遍,很多都是燕窝小白,并不了解这些工艺的缘由,以为自己被欺骗了

定型补碎步骤

定型补碎步骤

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燕窝闻起来什么味道?用燕窝的味道来鉴别真假

  作者: Junyi  分类: 燕窝真假 浏览: [ 15488 ] 次

很多人购买燕窝都是通过他人之手,有时也不能确认自己所购买的燕窝,到底是真燕窝还是假燕窝? 这时就会有许多燕窝友们会问我:“天然燕窝的味道是怎样的?”

小编我也能够明白大家不在原产地,所以无法亲自接触,所以打算用文字的方式让你们了解一下燕窝的味道到底是如何的?

燕窝与燕子蛋

燕窝的主要功能是为了繁衍金丝燕子的下一代

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金丝燕子的寻食时间以及地区

  作者: Junyi  分类: 金丝燕 浏览: [ 5593 ] 次

金丝燕们就好像我们人类一样,七早八早就会开始上班,出外寻找食物贴补家用
我们建造燕屋只是提供金丝燕子们住宿,你并没办法去饲养金丝燕子的。你是不是很好奇燕子们会到哪些地方寻找食物呢?
今天小编就跟你分享一下

金丝燕子

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燕窝应该隔水炖还是隔水蒸?两者的营养价值都不一样?

  作者: Junyi  分类: 燕窝泡发 浏览: [ 8397 ] 次

有些人会选择隔水炖煮的方式来烹调燕窝,也有一些人是使用隔水蒸的方式,这两种烹调燕窝的方式常常都有争议,那到底是隔水炖还是隔水蒸会比较好呢?今天小编就跟你分析一下这两者的差别

隔水炖煮燕窝

隔水炖煮燕窝

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燕窝和燕角的区别,燕角好不好?燕角产品是怎么形成的

  作者: Junyi  分类: 燕窝区别 浏览: [ 12648 ] 次

最近有很多小伙伴们加我问什么是燕角?燕角好不好?或者燕角跟普通燕窝的区别又是哪些?

看来目前还是有非常多的人不太了解燕窝,因为不了解就容易上了奸商的当,所以今天小编就跟你讲解一下什么是燕角?

燕角好不好?

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干挑与半干挑工艺的区别,营养价值是否一样(附图)

  作者: Junyi  分类: 燕窝加工 浏览: [ 12232 ] 次

这问题让非常多人纠结了许久,但是也能够明白,因为市场上龙鱼混杂,各种工艺各种燕窝价格

半干挑燕盏

半干挑燕盏

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刚炖好的燕窝为什么会有白沫?

  作者: Junyi  分类: 燕窝泡发 浏览: [ 10672 ] 次

我相信你第一次认识燕窝时,一定也曾经纠结于究竟是为什么“这燕子的口水那么贵?”
可是我相信你
在了解了燕窝的营养价值之后,这些疑问应该也跟着消失。
天然燕窝含有丰富的蛋白质以及唾液酸,所以能够对人体起到非常大的作用。容滋补+养生调理)

今天我想要跟你讲讲顾客常问的其中一道问题:“为什么炖好的燕窝或者正在炖的时候有白沫?有些燕窝炖着炖着就化水了,我是不是买到假燕窝了?”

炖煮燕窝时的泡沫

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最常被顾客误会的湿挑燕盏,刷胶并不是湿挑的工艺

  作者: Junyi  分类: 燕窝加工 浏览: [ 4984 ] 次

卖了许久的燕窝常常会看见各个商家在互相伤害,卖干挑产品的商家会贬低湿挑,卖湿挑的商家也不甘示弱地攻击卖干挑的商家。
而今日的主题是关于
湿挑工艺,最常被攻击的一点那就是盏型大小甚至是重量都差不多一样
 所以湿挑工艺常常被有心人士贴上刷胶的标签。那么湿挑工艺是否真的需要刷胶才能让它呈现的一样的大小呢?今天小编就来跟你们说说

被其他业者攻击的湿挑工艺


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世界上真有那么多燕窝吗?吃燕窝会不会导致金丝燕子绝种?

  作者: Junyi  分类: 金丝燕 浏览: [ 5164 ] 次

近年来吃燕窝的人数可说是直线上升,新年期间吃团圆饭时也离不开燕窝的话题 看着姑姑阿姨们都在聊燕窝的好处,又或燕窝价格多少啊?质量怎么样之类的。然后其中一个话题就让我有深刻的印象,也是常常会有顾客提问的问题>那就是世界上真的有那么多燕窝?

雏燕子在燕窝上

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燕窝是否含有雌激素导致性早熟?

  作者: Junyi  分类: 燕窝价值 浏览: [ 3236 ] 次

很多人都知道天然燕窝是美容养颜的佳品。
其实吃燕窝不仅可以
滋阴润肺补而不燥、还能增加胃的消化以及肠道德吸收营养的能力、益气补肺促进血液循环。近年来,不管燕窝价格起伏多大,大家还是会首选购买燕窝来进补身子。
许多人认为吃燕窝让皮肤变得更好是因为
雌激素导致的
是否真有此事?
小编今天就跟您探讨一下燕窝是否含有雌激素

燕窝是否有雌激素导致性早熟


燕窝是否有雌激素导致性早熟

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天然燕窝并非可以搭配所有食材

  作者: Junyi  分类: 燕窝价值 浏览: [ 2648 ] 次

近年来吃燕窝的人越来越多,不管是男女老少,尤其是孕妇占了最大多数。不管燕窝价格如何起伏不定,大家都会选择燕窝来进补身子,虽说燕窝的确能够提供给人们非常好的营养价值,但其实很多人都不知道,一些食材如果跟天然燕窝搭配一起,反而会造成燕窝的营养价值流失,今天小编就跟你分享一下哪些食材不推荐搭配燕窝

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燕窝加工厂供应不足,却又不能胡乱增加人手的原因

  作者: Junyi  分类: 燕窝加工 浏览: [ 2988 ] 次

现在又是年末了,每年一到了这个时候,由于农历新年大家都会选择购买天然燕窝来当作送礼的佳品,这将导致燕窝的需求增加,然后燕窝的价格也间接会在这个时候提高了。
我相信卖燕窝卖了有一段时间的顾客/代理们都会知道,每到了年末许多燕窝加工厂都会接到许多的订单,所以
下单》准备》发货》到府上的这一个过程也会变得非常久。

燕窝加工厂


每到了这个时候,就会有许多代理或者顾客们抱怨地说到:“为什么要等那么久?你明知道新年会有很多订单,怎么不扩大一下生产线?聘请多一点工人来应付需求呢?


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燕窝除了养颜美容,对咳嗽也是有非常大的作用

  作者: Junyi  分类: 燕窝价值 浏览: [ 2389 ] 次

从古代开始就有人在吃燕窝,不过都是身份比较显赫的官员才吃的上,毕竟纯天然的燕窝在当时可是非常难得的,所以燕窝价格肯定也会非常之贵从古代开始,天然燕窝就被中医们归为中医圣品,不只是能起到养颜美容的效果,更能让身体增强体抗力,帮助改善呼吸系统的疾病,而现代最常见的就是作为咳嗽的良药。

咳嗽吃燕窝

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