发霉燕窝特征曝光,5分钟教你如何分辨发霉燕窝
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燕窝是一种很容易发霉的滋补品，一旦你使用了错误的燕窝保存方法来保存燕窝，燕窝不用多久就会发霉了。发霉燕窝吃了可能会让你有拉肚子的风险，所以自己懂得分辨发霉燕窝的特征，你不仅不会买到发霉燕窝，也不会把发霉燕窝吃进肚子里。
今天我就来教你看看发霉燕窝的7大特征有哪些！
发霉燕窝特征
发霉燕窝特征一（燕窝颜色）
正常的燕窝颜色通常是白色、米白色、米黄色以及黄色，当你的燕窝出现了局部紫色、蓝色、青色、粉色、红色、黑褐色、白斑点、黄色等等的奇怪颜色，这就表示你的燕窝已经发霉了。
发霉燕窝特征二（燕窝干度）
发霉燕窝的干度通常都是比较湿润的，摸起来凉凉并且软软的，湿度越高发霉的情况通常也会更加严重。
发霉燕窝特征三（燕窝味道）
发霉燕窝味道通常会有一股非常难闻的腥味，虽然天然燕窝自然都会带一股淡淡的复杂霉味，发霉燕窝则会更加难闻，甚至会产生出一种类似死鱼腥味的霉味。
发霉燕窝特征四（燕窝外观）
（发霉燕窝经过74天保存后的样子）
发霉燕窝的外观看起来会比较“萎缩”些，并且由于发霉燕窝长期都保持湿润的情况，燕窝的结构会受到破坏，燕窝外观看起来也会显得比较“难看”比普通燕窝产品更丑些。
发霉燕窝特征五（燕窝泡发）
发霉燕窝的泡发率通常会变得比较低，正常燕窝都会有6-10倍或以上，发霉燕窝则是在5-6倍左右。
并且进行燕窝泡发时，发霉燕窝也会让泡发时的水变得异常难闻。
发霉燕窝特征六（燕窝炖煮）
正常的燕窝炖煮后都会散发出一股淡淡的蛋清味，正常的燕窝就算一开始有股霉味，但是经过炖煮后就会消失了，而发霉燕窝则是经过了炖煮后，那个霉味还是没办法消失的。
发霉燕窝特征七（燕窝口感）
发霉燕窝的口感吃起来是非常恶心的，你可以想象一下把不新鲜的海鲜吃进嘴里，并且还有股浓浓腥味的感觉是多么恶心。
虽然燕窝口感吃起来与普通燕窝差别不大，但是那个味道几乎会让你直接想吐出来，那就是发霉燕窝了。
发霉燕窝常常可见，主要是因为市场上有很多的燕窝商都没有好好教导顾客保存燕窝所导致的。
甚至一些燕窝商完全都不知道自己卖着已经发霉的燕窝，如果是完全不懂的燕窝小白就可能会上当，所以看完这篇发霉燕窝特征，相信你就不会买到发霉燕窝了。
如果还有不明白的问题，欢迎你加我微信询问，我们一起来聊聊最原产道地的马来西亚燕窝知识！
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