干挑燕盏怎么泡发才正确?一步步教你正确泡发与炖煮方法
分类： 燕窝泡发
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在这么多燕窝产品里面，如果你问我哪一种燕窝的口感最好？泡发率最高？那非干挑燕盏莫属了，但我也要先跟你说，干挑燕盏品质再好，
如果泡发和炖煮方式用错了，不只口感会变差，营养也可能流失，白白浪费一盏好燕窝。
所以这一篇我就直接跟你讲清楚，干挑燕盏怎么泡发才正确？一步一步教你正确泡发与炖煮方法。
鲜炖燕窝能放多久?3个方法教你判断是否过期变质
分类： 鲜炖燕窝
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鲜炖燕窝主打无防腐现炖新鲜，但保存期就远远不如干燕窝那么长，
如果在期限内喝不完就容易变质。很多人不确定鲜炖燕窝能放多久，也不知道怎么判断是否过期。
所以这篇文章我会用简单清楚的方式告诉你，鲜炖燕窝能放多久？并且教你3个方法判断是否过期变质
刚买回来的燕盏一泡就碎?告诉你燕盏泡碎的7个原因
分类： 燕窝泡发
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天然燕窝泡发后基本上还能保持完整的盏形。你可以清楚的看到纹路，不会被泡散。可是有些燕盏泡了就好像被分解那样慢慢的碎散开来，这是泡发方法错了还是买到品质差的燕盏？
出现这种情况的原因可能有几个，我今天就告诉你燕盏容易泡碎的7个原因。
燕窝炖化水的7个原因,燕窝化水后还有营养吗?
分类： 燕窝内幕
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虽然网上有很多炖煮燕窝的教学，但有时跟着步骤炖出来，燕窝还是会化水，不然就是变得很稀那种。所以很多人都来问我，燕窝炖化水的原因是燕窝品质问题？还是炖煮方法出错了？
这篇文章将带你了解燕窝化水的7个原因，告诉你哪里出了错？燕窝化水后还有营养吗？
炖煮燕窝应该加热水还是冷水?这两种水炖出来有什么区别
分类： 燕窝内幕
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天然燕窝含有丰富的营养价值，尤其是在炖煮燕窝时一点也不能马虎，要不然就很有可能炖化水，造成燕窝营养价值流失的情况。
所以常常都会有顾客来问我，炖燕窝时是加热水还是冷水？
到底加热水炖煮和加冷水炖煮之间会有什么区别？今天就来带你来了解一下！
燕条怎么炖才好吃?最完整又简单的燕条炖煮方法教学
分类： 燕条
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燕条作为燕窝热门产品之一，不只营养价值高，价格还便宜，成为许多人自己吃燕窝的首选。不过很多第一次买燕条的人都会问我
要怎么炖煮才不化水？要加什么才更佳营养？所以这篇我会一步步来教你，
燕条怎么炖才好喝？用最完整又简单的炖煮方法，炖出滑顺口感、香浓的燕窝。
燕角要炖多久才算熟透?手把手教你燕角泡发炖煮时间
分类： 燕窝内幕
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很多人第一次炖燕角时都会遇到相同的问题，就是炖了半小时口感还是偏硬？燕角到底要炖多久才算熟透？其实燕角因为厚实浓缩，炖煮方式要比普通燕窝稍有不同。
所以这篇章将教你燕角正确的泡发与炖煮时间，保证燕角炖得熟，口感刚刚好！
鲜炖燕窝过了20天还能吃吗?燕窝过期后会出现的变化
分类： 鲜炖燕窝
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有些商家会说鲜炖燕窝只能放15天，是为了安全起见，避免顾客放太久变质，但也有一些商家提前炖好、冷藏好几天后才发货的。
其实保存方法不同、炖煮方式不同，都会对燕窝的保存时间有很大的影响！
本文带你了解鲜炖燕窝的真正保质期是多久？过了20天还能吃吗？过期后可能出现的变化。
燕窝泡发后不炖要怎么保存?3个方法教你防止湿燕窝发霉
分类： 燕窝泡发
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常常有人在泡发燕窝后不想马上炖，或者一时泡发太多，但又不知道怎么保存？其实湿燕窝只要用对保存方法，是可以延长燕窝新鲜度的，还可以避免营养流失。
所以我整理了3种简单实用的湿燕窝保存技巧，教你燕窝泡发后不炖要怎么保存？
再你看完后就知道该怎么处理泡发好的燕窝了。
泡发燕窝用什么水比较好?这3种水最好别再用了!
分类： 燕窝泡发
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有很多顾客来到我买正宗燕窝的时候都会问我，用什么水泡发燕窝比较好？其实泡发燕窝用的水不能太顺便，因为这个能会影响燕窝的泡发率，
不同的水跑发出来的效果都会不一样，很多燕窝我小白都不懂一个点
那这篇我就来告诉你泡发燕窝用什么水比较好?这3种水最好别再用了！
燕角怎么炖最好吃?6个简单步骤教你正确泡发和炖煮燕角
分类： 燕窝泡发
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你是不是也有遇过燕角泡很久、炖很久，结果吃起来还是硬硬的？很多人炖燕窝都会有这种问题，特别是炖燕角，很容易失败。
其实不是燕角不好，而是你没掌握对的泡发和炖法。
今天我就手把手教你燕角怎么炖最好吃?6个简单步骤教你正确泡发和炖煮燕角。
鲜炖燕窝怎么分辨是真的还是假的?5个简单方法自测真假
分类： 鲜炖燕窝
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在网络上，各种促销，网红明星带货比比皆是，很多人以为，有这些名人的加持，鲜炖燕窝就很安全，但是结果你知道吗？
被爆出造假的新闻不计其数，有很多鲜炖燕窝都可能是假的！
所以今天我就来跟你分享，鲜炖燕窝要怎么分辨真假？5个简单方法教你分辨真伪。
燕窝泡发率达不到6-10倍?可能是这6个因素导致泡发低
分类： 燕窝泡发
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你是不是有时候泡发燕窝，发现燕窝泡发4小时了，还远远达不到别人说的6-10倍？难道是泡发方法不对，还是买到了质量差的燕窝？导致泡发不起来？
其实影响燕窝泡发率的因素有很多，并不只是泡发时间的问题！
今天就来带你了解燕窝泡发后达不到6-10倍？可能是这6个因素影响了泡发率。
燕窝和中药能搭配一起吃吗?告诉你哪些中药可以哪些不行
分类： 燕窝价值
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很多人吃燕窝是为了补身子，有些人更想“补上加补”，直接搭配一些中药一起吃，觉得这样搭配效果更好，虽然这种做法看似可行，但是并不是每个中药
都适合搭配燕窝一起吃的，搭配错了反而营养会大打折扣，弄巧反拙。
所以我就来告诉你燕窝和中药能一起吃吗？哪些中药适合搭配，哪些不适合？
刷胶燕窝为什么泡不开?揭秘耐泡耐炖背后的真相
分类： 燕窝内幕
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你有没有遇过这样的情况，燕窝泡发的时候，怎么泡都泡不开，炖了好久还是硬硬的？实际上这很可能是你不小心买到的刷胶燕窝！刷胶燕窝正是通过某些技巧，让燕窝变得难泡又难炖。
今天就带你一起了解刷胶燕窝为什么泡不开?揭秘耐泡耐炖背后的真相
为什么每次炖燕窝口感都不一样?因为你没掌握好时间
分类： 燕窝内幕
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相信很多人用同一种方法炖煮燕窝，但炖出来的燕窝口感每次都不一样，始终不符合自己的胃口其实炖好一碗燕窝没你想得那么复杂，不需要什么大厨技巧，秘诀就两个字——时间！
所以今天我就把10年炖燕窝的经验告诉你，为什么每次炖燕窝口感都不一样?只是你没掌握好时间
燕窝原料怎样清洗挑毛才能放心吃?教你在家也能挑毛方法
分类： 毛燕
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买燕窝最怕就是买到问题燕窝了，很多人为了放心吃燕窝，都会选择买燕窝原料自己动手挑毛。就算你是不会挑毛的新手，只要你用正确的方法去挑毛，自己也能挑出干净又安全的燕窝。
所以我来告诉你燕窝原料怎样清洗挑毛才能放心吃？教你简单挑毛方法。
泡发燕窝过程要换几次水比较好?如果没换水会有什么影响
分类： 燕窝泡发
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你买燕窝的时候，商家有没有告诉你燕窝泡发过程要换水？没有的话，那你算来对了。我也经常被问泡发燕窝的时候，换水会让燕窝营养流失吗，水到底要换几次才够？
所以我就来跟你聊聊泡发燕窝用的水要换多少次才好?如果没换水会有什么影响
鲜炖燕窝能存放多久?怎么保存才不易坏(实验结果揭秘)
分类： 鲜炖燕窝
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有很多新顾客跟我买鲜炖燕窝的时候，都会问我有没有放防腐剂？因为鲜炖燕窝不像干燕窝保存几年都不会坏，如果错过保存期就浪费了。
其实鲜炖燕窝一般都不会放防腐剂的，所以鲜炖燕窝的保存期是不会太久的。
所以为了让你知道鲜炖燕窝能存放多久?怎么保存才不易坏，我们做了实验结果为你揭秘。
为什么燕碎吃起来口感脆脆的?可能是这5个关键点没做好
分类： 燕碎
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其实燕碎的口感会跟其他的燕窝产品会有一些差别，你可能觉得它吃起来是那种滑滑嫩嫩的口感吧。但些人炖出来的燕碎吃起来也会是脆脆的，如果你也遇到这样的情况，这篇绝对能解开你的疑惑。
那么我就来告诉你，为什么燕碎吃起来口感脆脆的？有可能是这5个关键点没做好！
