燕窝商日记-天然燕窝-正宗燕窝

刚买的燕窝干度不太好,感觉有点湿的燕窝该怎么保存

常常会有燕窝爱好者加我微信询问，问我为什么他刚买的燕窝货源感觉湿湿的，并且燕窝干度摸起来不太好，这样的湿燕窝该怎么保存才不会让燕窝变质。
所以今天我就来跟你说说，燕窝干度不太好会造成什么后果，以及这样的湿燕窝你应该要怎么处理才不会出问题！



首先你要知道的是，通常你收到正宗燕窝发现干度是湿湿的，这是因为燕窝批发商在发货前洒水在燕窝上了，主要的目的是为了让燕窝变软方便运输，燕窝达到一定的湿度时会变软变得有弹性，所以湿燕窝发货就不会造成燕窝在运输过程破碎的情况。

所以你收到货之后打开盒子，你就会发现燕窝干度是湿的，甚至是可以掰弯燕窝的情况。



燕窝干度不太好有点湿，会造成下面以下这3种情况：
1.燕窝容易发霉

如果你收到的燕窝是湿的，你没有先风干再保存燕窝的话，湿燕窝闷久了就很容易导致燕窝发霉，如果你不能及时收到燕窝后马上风干，那么你也要把湿燕窝先保存在冰箱的冷藏层里，并且不超过7天最好。

2.燕窝价格变高的情况

如果燕窝商只是为了方便运输而洒水，那这个是正常的情况！收到燕窝时干度不太好也是正常的。
但是常常有奸商以方便运输燕窝的借口，借此机会洒多余的水在燕窝上，造成燕窝的湿度更高充满了水分，当你风干燕窝之后你就会发现有严重掉秤的情况，造成你买的是水分而不是燕窝，这样你就买贵了！

3.燕窝会渐渐变色

燕窝湿度太高的话会导致燕窝渐渐变成粉色、红色、黄色等等，这变色的原因关系到燕窝中的亚硝酸盐以及细菌造成的影响，进而导致燕窝渐渐变色。

燕窝湿度高的情况下，然后暴露在空气中，就会造成燕窝氧化变得更黄，黄燕窝也会导致亚硝酸盐变得更高的可能。


燕窝干度有点湿的燕窝该怎么保存最妥当
当你收到的是湿燕窝，那么你一定要先风干燕窝才保存，这样才能让燕窝保存的更久。
做法其实很简单：
1.把收到的燕窝摊开来
2.放在不闷热不潮湿的地方进行风干
3.你可以使用电风扇或者空调自然风干（两者皆用效果更佳）
4.湿燕窝风干5-8小时即可（视气候而定）
5.确保燕窝达到足干干度后，你就可以找个密封的容器保存干燕窝
6.你可以把保存燕窝的容器收藏在冰箱冷藏层或者不闷热不潮湿不接触阳光的柜子里



只要跟着以上的做法，你的干燕窝绝对可以保存3-4年都没问题，期间也不会导致燕窝发霉、燕窝变质或者燕窝营养价值流失的情况。
看完之后如果你还有什么不明白的疑问，你也可以加我微信询问！我们来一起聊聊最原产道地的马来西亚燕窝知识！


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