新加坡南洋理工大学通过研究解开了什么是血燕,什么颜色的燕窝最好

  作者: Junyi  分类: 燕窝真假 浏览: [ 5893 ] 次

今早看马来西亚的中文报刊(星洲日报)时,就看见了一篇关于血燕的转变过程,所以就转载下来了

来自新加坡南洋理工大学物理与数学科学院化学系的马来西亚籍教授李仕仁,与其同为马来西亚籍的博士研究生颜建勋,两人在最新的研究成果中,揭开了红燕窝的颜色成因之谜。

血燕的变化

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小燕子孵化后,有多少的小燕子留在燕屋内,才算是一间成功的燕屋?

  作者: Junyi  分类: 燕屋 浏览: [ 7354 ] 次

虽然小编我的主要工作是管理燕窝加工厂以及卖马来西亚燕窝,但是还是有许多新手燕农会问关于一些燕屋的问题,为了不让他们失望,所以就去跟那些擅长改装燕屋以及经验老道的燕农们学习学习 最近就很多想投资燕屋或者是新手燕农问我,如何才算是成功的燕屋?小编今天就跟您分享一下

刚孵化的小燕子

刚孵化的小燕子

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燕窝化水的原因?其实燕窝应该这样炖才不会化水

  作者: Junyi  分类: 燕窝泡发 浏览: [ 21391 ] 次

不管是马来西亚燕窝,又或者是印尼、泰国、越南的燕窝,只要是纯手工的天然燕窝,都非常的昂贵,这点大家都非常清楚

如果您用了血汗钱买了一些燕窝正准备慰劳一下自己,结果燕窝炖着炖着却化成了水,不难想象那是个多么痛的领悟!

所以小编就跟您分享一下如何炖燕窝,以及为什么燕窝会化水?(就算是质量属于顶级的燕窝,如果方法用得不对,也会发生燕窝化水的情况哦!)

燕窝化水燕窝化水

图中就是化水的燕窝 泡太久导致的

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每个商家都说自己的燕窝绝无刷胶!但是您真的知道什么是“刷胶”吗?

  作者: Junyi  分类: 燕窝真假 浏览: [ 37245 ] 次

前几天一位说我燕窝贵的顾客,突然又找了我,并向我诉苦的说到他因为一时贪小便宜而买到了刷胶燕窝

所以借此机会我想让更多人了解一下什么是刷胶燕窝?为什么这些无良的加工厂们要刷胶呢?

刷胶燕窝

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如果燕屋里的木板使用的是杂木,会有什么后果呢?

  作者: Junyi  分类: 燕屋 浏览: [ 6473 ] 次

许多顾客们都以为屋燕的意思是人类饲养的金丝燕子,其实这是不对的,我们只是建了燕屋,再使用各种先进的引燕技术来吸引燕子到燕屋里筑巢

一般上屋燕的金丝燕子都会在燕屋里的燕板上筑巢,相比于洞里的燕窝,屋燕窝所以不会因为被过多的矿物质以及重金属危害污染而烦恼。

燕屋里的木板


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燕窝发霉是什么样子?轻度发霉的燕窝还能吃吗

  作者: Junyi  分类: 燕窝区别 浏览: [ 36612 ] 次

虽然说节俭是种美德,但是许多人在食物轻微发霉的情况下,会选择把发霉的部分去掉,然后继续食用。尤其燕窝价格更是昂贵,许多人不忍心把发霉的天然燕窝直接丢掉,也会把发霉的部分去掉再继续食用,这样做到底行不行呢?
今天小编就跟您一起聊聊
发霉燕窝长什么样子,以及轻度发霉的燕窝是否还能食用?

发霉燕窝

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刚买回来的燕窝渐渐变黄了 为什么会变黄?吃了对人体有害吗?

  作者: Junyi  分类: 燕窝加工 浏览: [ 10920 ] 次

天然燕窝通常是批买的,所以一次性都会买上许多。
可是如果你的燕窝
保存方法的不对燕窝就很容易变黄。
往往顾客看着燕窝变黄了都担心变质不敢吃,而
燕窝
价格那么贵, 丢掉了又。
燕窝变黄真的让人非常懊恼
经营来西亚燕窝加工厂几年了,燕窝变黄也是我们加工厂非常在意的地方。
今天我就跟你探讨为什么燕窝会变黄,以及变黄的燕窝

发黄的燕盏

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无节制地进入燕屋会有什么后果?

  作者: Junyi  分类: 燕屋 浏览: [ 9231 ] 次

近卖燕窝的人越来越多了,市面上有各种各样燕窝的价格与产品,有来自马来西亚、印尼、泰国、越南等等的燕窝。
许多人加了我之后第一个问题就是:“你们是
马来西亚正宗燕窝吗?
可以参观你们的燕屋吗?

没错,燕屋的确可以参观但是必须收费 至于为什么呢?请接着看以下的原因。

参观马来西亚燕屋


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燕窝哪个部位的营养价值最高

  作者: Junyi  分类: 燕窝价值 浏览: [ 9031 ] 次

一看到这个标题再加上这个照片,我相信你应该会觉得会不会就是燕角了?
再加上
角是金丝燕子用来固定燕窝两端的承重樑是金丝燕子用心良苦建出来的,。
所以无论在重量、泡发率都会其它正宗燕窝来的重与大。

天然纯正燕角

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男性与女性备孕期间吃燕窝好吗?什么时段吃最好

  作者: Junyi  分类: 燕窝价值 浏览: [ 4009 ] 次

自从中国开启二胎政策之后,许许多多的三口之家也准备开始迎接第二胎。大家都说孕妇吃天然纯正燕窝非常好,那么备孕期间是怎么吃燕窝的呢?备孕是不是只有女性需要吃?男性就不需要吗?今天小编就跟您聊一聊关于备孕吃燕窝的好处。

备孕吃燕窝的好处

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如何拿到最准确的燕窝泡发率?泡发率多少算正常

  作者: Junyi  分类: 燕窝泡发 浏览: [ 12675 ] 次

从古代开始就有食用燕窝的习惯,古代能够得到燕窝的渠道非常少,所以燕窝价格非常昂贵。
现在
网络科技发达
懂燕窝的好处以及购买燕窝的渠道也越来越多,所以开始吃天然燕窝的人也越来越多了。

这就导致了市面上出现了许多种类的燕窝产品,让顾客们摸不着头绪,不知道自己该选择怎样的燕窝。
一些顾客买了燕窝又担心品质问题,因为市面上
假燕窝太多了,所以买了燕窝就来问我如何从燕窝泡发辨别假燕窝,或者是燕窝的泡发率多少才算正常之类的,今天小编就来跟你一起探讨这个问题。

燕窝泡发3小时后的泡发率



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燕窝不是谁都能吃?有四类人不太适合吃燕窝

  作者: Junyi  分类: 燕窝价值 浏览: [ 4736 ] 次

天然燕窝的功效相信很多人都知道了,当然燕窝的价格非常贵大家更是清楚吃燕窝有许许多多的好处,尤其是孕妇吃燕窝更是一人吃两人受惠。

燕窝解决了许多人的健康问题,但是不是每个人都适合吃燕窝的,就好像以下四类人就不太适合吃燕窝了。

不能吃燕窝的四类人

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金丝燕子在燕屋内有没有天敌呢?

  作者: Junyi  分类: 燕屋 浏览: [ 18617 ] 次

许多马来西亚燕农建了燕屋之后就没有维护与照顾,导致马来西亚燕窝的产量减少了。
大多数人都以为燕屋只要建好了,放着等
金丝燕子飞进去燕屋筑巢就完事了。
其实这是错误的,经营燕屋需要用心经营,而且还必须定时
清理燕屋内部,再来还要必须非常注意燕子的天敌们。

金丝燕子的天敌-猫头鹰



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别再被骗了!市场上的假燕窝是什么做的呢?教你辨认假燕窝

  作者: Junyi  分类: 燕窝真假 浏览: [ 18680 ] 次

天下没有白吃的午餐,便宜没好货!
燕窝的价格非常昂贵,所以许多顾客购买前都会对比燕窝价格,但是往往都因贪小便宜捡了芝麻丢了西瓜
 购买了一些有问题的漂白燕窝或者是假燕窝。
今天小编就来跟您探讨一下,市面上的假燕窝究竟是用什么制作而成的?

几可乱真的假燕窝

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为什么泡发燕窝时闻到一股类似药水的味道

  作者: Junyi  分类: 燕窝泡发 浏览: [ 19875 ] 次

吃过燕窝的人都知道,正常无漂白无刷胶的天然燕窝会有一股浓浓的蛋清味儿,那么泡发时会有一股类似药水的味道是怎么一回事呢?

难道是买到假燕窝了吗!?

泡发燕窝时的味道

今天小篇就跟您探讨,究竟是为什么会有这样的味道?

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泡发燕窝需要多久?燕窝泡发24小时会怎样(附图)

  作者: Junyi  分类: 燕窝泡发 浏览: [ 34729 ] 次

还是有非常多的顾客不了解如何泡发燕窝,甚至一些顾客为了得到更多的燕窝泡发率,然后把燕窝跑上好几个小时,那么泡了那么久的燕窝最后会变成什么模样与后果呢?小篇今天就示范给大家看看

燕窝泡发1350hrs


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印尼燕窝和马来西亚燕窝哪个比较好?

  作者: Junyi  分类: 燕窝区别 浏览: [ 5179 ] 次

由于近年来网络与运输业蓬勃发展,所以购买天然燕窝的渠道也变得十分容易就能够找到。
顾客的选择变多了,疑问也变得多了。大家最常问的就是究竟马来西亚燕窝与印尼燕窝哪个好?

首先马来西亚与印度尼西亚是出产量最大的两个国家

所以你只要说到燕窝一手
货源,大家都肯定首选这两个地方。

马来西亚燕窝 
到底印度尼西亚燕窝马来西亚燕窝哪个比较好呢?今天小篇就跟你一起来探讨



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别浪费了宝贵的燕窝,燕窝泡发的5大误区

  作者: Junyi  分类: 燕窝泡发 浏览: [ 7058 ] 次


很多顾客会问我,马来西亚燕窝怎么泡发?要泡发多久?泡发了如何保存燕窝泡发如何辨别真假?这些都是顾客们常问的问题。而最近燕窝的价格可是越来越贵,如果使用错误的方法来泡发燕窝,可是会白白浪费了宝贵的天然燕窝

燕窝泡发的五大误区



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为什么燕屋里的燕窝形状呈现破裂及不规则?如何提升燕窝的品质

  作者: Junyi  分类: 燕屋 浏览: [ 5649 ] 次

这几年来燕窝市场的崛起,导致在马来西亚投资燕屋的人越来越多。
一些对燕屋不了解的人们,会以为只需要把燕屋建好,金丝燕就会自动的过来筑巢。

你如果也这样觉得就大错特错了,因为你若疏于管理燕屋问题会接踵而来,而最常见的就是燕窝形状破裂及不规则,还有品质不佳

不规则及破裂的燕窝


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为什么大家都不建议买即食燕窝?即食燕窝到底好不好

  作者: Junyi  分类: 燕窝真假 浏览: [ 10937 ] 次


近日有中国媒体爆出了6款主流品牌既食燕窝,既食燕窝里的唾液酸含量和蛋白质含量还远远不如5毛钱的鸡蛋与2块钱的牛奶

根据报道显示,正宗燕窝的内含量还不足3%冰糖、水、增稠剂等等成份则占了97%

最近闹得满城风雨的辛巴燕窝饮品,也正是因为把风味饮品当即食燕窝售卖被大众索赔了赔偿。
那么究竟即食燕窝可以不可以购买?马上带你去深入了解

既食燕窝的黑幕


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