燕窝商日记-天然燕窝-正宗燕窝

燕窝买回来有点湿,刚买回来的燕窝要怎么处理?

许多燕窝新手在购买纯天然燕窝的时候，都会面临“燕窝买回来有点湿”的问题。
究竟这些刚买回来的燕窝应该怎么处理才是正确的？
今天我就来给你好好探讨一下，你准备好记笔记了吗？ 



进入话题前，你需要知道刚买回来的燕窝为什么会是潮湿的？
1.原产地购买

燕窝批发商在包装发货前，会洒一些水在燕窝上。
这是为了防止燕窝在运输的过程中破裂（燕窝遇水，便会软化）。
关于这点你唯一要小心的就是燕窝商洒水骗重

2.本地购买

如果在无需运输的情况下，燕窝依然是潮湿，那代表这个燕窝商售卖的燕窝不是“足干燕窝”。
那么你在燕窝的价格上就要注意了，要知道水份越多的燕窝，燕窝价格越低，因为燕窝净重量低，你买的是水分而不是燕窝。
所以你千万要小心，可别买贵了噢！


潮湿的燕窝要怎么处理？
✔燕窝风干
当你一打开燕窝盒子发现燕窝是湿的或者燕窝干度不够干的情况下。
你可以先把潮湿的燕窝摊开来，然后使用电风扇或者放冷气房里（两者皆用，效果更佳）进行风干5-8个小时左右。
如果你所在的当地气候潮湿，你便可延长风干时间至7-9小时左右。

如果摸燕窝的表面已经干燥无水分了，并且燕窝已经变得易碎，燕窝与燕窝接触时有着“咔咔声”，那么代表燕窝已经彻底风干了。

燕窝风干这个步骤是非常重要的！为什么我会这么说？你点击查看后就能知道：燕窝风干的目的
关于燕窝干度的问题，大家也在关注的，你也不能错过：
燕窝干度是什么
燕窝干度怎么计算

✔温馨提示
千万不要把燕窝放在太阳底下晒！要知道太阳的紫外线是会破坏燕窝的活性成分以及蛋白质。而且也会导致燕窝很容易变黄、变质！

燕窝风干以后怎么保存？
确保燕窝彻底干了以后，放入“密封的盒子”，然后把盒子放到通风、不闷热、不潮湿、不让燕窝接触到阳光的地方就行了。


更详细的燕窝保存方法，可查看：燕窝的保存方法


没有风干就保存的燕窝会怎么样？
在我们的日常生活中，有数不清的微生物在我们的身边，而其中一个就是“霉菌”。霉菌主要是生长在潮湿的环境下，我们的食物也是霉菌的养料，燕窝便是其一。

到这边，不要以为只有潮湿的环境才能让霉菌滋生，“冰箱保鲜层、室内、室外的不同温度”都是使他们生长的关键。
所以在保存燕窝货源的时候，一定要使用正确的保存方法避潮，否则将会导致燕窝发霉。


更多燕窝知识可以查看：
燕窝可以晒太阳风干杀菌吗？燕窝到底如何风干？

燕窝9成干好还是足干好,自己吃要选择怎样的干度实惠

刚买的燕盏非常重这是买到了刷胶燕窝吗,燕盏平均重量多少才正常

燕窝刷胶可以多用清水涮几次去除干净吗,刷胶燕窝该怎么处理合适

燕窝炖好后是脆的还是粘稠的?燕窝炖后的口感怎样才正常