燕窝放冰箱保存会发霉吗?燕窝冷藏需要注意哪些事项?
分类: 燕窝内幕
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很多人买了燕窝后,却不知道该把燕窝放在什么地方保存最安全,所以有很多人来问我,燕窝可不可以放冰箱里?放冰箱保存会发霉吗?
如果你打算这么做,在你准备保存前有几个重点,一定要知道的几个事项
那么我就来告诉你,燕窝放冰箱保存会发霉吗?燕窝冷藏需要注意哪些事项?
燕窝炖化水的7个原因,燕窝化水后还有营养吗?
分类: 燕窝内幕
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虽然网上有很多炖煮燕窝的教学,但有时跟着步骤炖出来,燕窝还是会化水,不然就是变得很稀那种。所以很多人都来问我,燕窝炖化水的原因是燕窝品质问题?还是炖煮方法出错了?
这篇文章将带你了解燕窝化水的7个原因,告诉你哪里出了错?燕窝化水后还有营养吗?
轻毛燕和重毛燕的营养价值一样吗?自己吃买哪一种划算?
分类: 毛燕
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很多人觉得市场上问题燕窝太多,所以宁愿自己买毛燕回家挑毛炖来吃。不过毛燕也分很多种,如果你买错了或者自己怎么会挑毛,买到来未必是划算的。
不少第一次接触的人都会跑来问我,轻毛燕和重毛燕买哪个好?营养价值一样吗?
今天我就用最容易理解的方式带你看懂,轻毛燕和重毛燕有哪些区别,看看你适合哪一种?
为什么燕窝颜色有白有黄?颜色深浅会影响品质吗
分类: 燕窝颜色
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很多人以为燕窝颜色越白就代表品质越好,其实燕窝颜色深浅不完全代表好坏,真正影响品质的原因很多,有些燕窝商卖会根据燕窝的颜色来售卖价格,
那么你知道燕窝为什么会有不同颜色?颜色跟营养有没有关系?
从业燕窝行业多年的我就来告诉你,为什么燕窝颜色有白有黄?颜色深浅会影响品质吗?
燕条泡发率要多少倍才算正常?燕窝泡发率越高越好吗?
分类: 燕窝泡发
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燕条是一款非常受欢迎的自用型燕窝,有些人会把泡发率当成判断燕窝好坏的标准很多人问我燕条的泡发率几倍才算正常?其实不同挑毛工艺的燕条泡发效果本来就不同,
那么泡发率能够看出一盏燕窝的好坏吗?所以这篇文章会用最简单的方式告诉你,
燕条泡发率要多少倍才算正常?燕窝泡发率越高越好吗?
燕窝怎样保存才不会发霉?教你让燕窝保存更久的正确方法
分类: 燕窝内幕
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天然燕窝如果保存方式不对,很容易会受潮发霉、营养流失,甚至整批燕窝不能吃。正常来说燕窝是能够保存3-4年不坏的,如果想让燕窝放得更久又不变质?
你一定要学对燕窝的正确保存技巧。所以今天我会一步步教你,
收到燕窝怎样保存才不会发霉?教你燕窝保存更久的正确方法。

燕窝价格为什么差这么多?揭秘影响价格背后的10个原因
分类: 燕窝价格
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你应该有想过,为什么同样是燕窝,不同商家的价格可以差到两倍甚至三倍?市场上的燕窝价格会差这么多,除了原料、加工这些基本的成本外,
背后有很多你没注意到的因素影响着价格。今天我就用最简单不绕弯的方式,
揭秘影响燕窝价格背后的10个原因,带你了解燕窝价格为什么差这么多?
自己吃该选毛燕还是干挑燕窝?买哪个更划算(营养价值哪个好)
分类: 燕窝区别
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干挑燕窝一直被视为燕窝里品质最高的一类,很多人也觉得它的营养价值最高的。另外也有人会觉得毛燕才是最天然的燕窝,因为自己挑毛才放心,不怕会有刷胶漂白这些问题。
很多人问我,自己吃到底该选毛燕还是干挑燕窝?两者的营养差别大吗?
今天我就用最简单的方式带你一次讲清楚!
炖煮燕窝应该加热水还是冷水?这两种水炖出来有什么区别
分类: 燕窝内幕
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天然燕窝含有丰富的营养价值,尤其是在炖煮燕窝时一点也不能马虎,要不然就很有可能炖化水,造成燕窝营养价值流失的情况。
所以常常都会有顾客来问我,炖燕窝时是加热水还是冷水?
到底加热水炖煮和加冷水炖煮之间会有什么区别?今天就来带你来了解一下!
小燕条和燕角买哪个好?5大区别教你选对适合自己的燕窝
分类: 燕窝区别
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有很多燕窝小白常常搞不清楚小燕条和燕角它们之间到底有什么不同?其实两者在原料、泡发率、口感和价格上都有些许差别。
很多顾客都会问我,那自己吃该选哪种比较好?哪个更划算?
这篇文章就来教你,究竟小燕条和燕角买哪个好,看完这5大区别,你就能知道怎么选了!
燕窝过保质期了还可以吃吗?不小心吃了会有什么后果
分类: 燕窝内幕
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一般来说燕窝的保质期大约是3到4年,不管是燕盏、燕条、燕角都好,只要在正确的保存环境下,保质期都差不多。那么很多人会问,
这些过期的燕窝吃了会有什么后果,以及该怎么判断燕窝是否已经坏了?
所以这篇就来告诉你,燕窝过保质期了还可以吃吗?不小心吃了会有什么后果?
燕窝泡发后有腥味正常吗?教你去除燕窝腥味的方法
分类: 燕窝内幕
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很多人泡发燕窝时都会闻到一股腥味,不禁会怀疑是不是买到假货了?其实燕窝泡发后有味道并不一定是坏事,也可能是天然燕窝本身的特征。
本文将带你了解燕窝泡发后有腥味正常吗?哪些情况属于正常、哪些又代表品质问题,
并且手把手教你如何去除腥味,让你吃得更安心。
燕条怎么炖才好吃?最完整又简单的燕条炖煮方法教学
分类: 燕条
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燕条作为燕窝热门产品之一,不只营养价值高,价格还便宜,成为许多人自己吃燕窝的首选。不过很多第一次买燕条的人都会问我
要怎么炖煮才不化水?要加什么才更佳营养?所以这篇我会一步步来教你,
燕条怎么炖才好喝?用最完整又简单的炖煮方法,炖出滑顺口感、香浓的燕窝。
孕期一周吃几次燕窝最好?教你吃燕窝的正确频率与分量
分类: 燕窝价值
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很多准妈妈在怀孕后都会开始吃燕窝,想增强体质、让宝宝发育更健康。天然燕窝虽好,吃太少怕没效果,吃太多身体反而吸收不了,还可能造成浪费。
其实孕期吃燕窝最重要的是吃对量、吃对时间,才能把燕窝效果最大化。
这篇文章会告诉你孕期一周吃几次燕窝最好?每次吃多少最适合,让你吃得安心、补得刚刚好。
怎么看燕窝挑毛得干不干净?燕窝干净度多少才能安全食用?
分类: 毛燕
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现在有不少人会选择买毛燕在家自己挑毛吃,刚开始学挑毛的朋友一定会疑问,燕窝挑毛到什么程度才算干净?其实纯手工挑毛的情况下是不可能做到完全无毛的,
所以关键不是有没有毛,而是干净到什么程度才算安全能吃?
今天我就教你怎么看燕窝挑毛得干不干净?燕窝干净度多少才能安全食用?
燕角要炖多久才算熟透?手把手教你燕角泡发炖煮时间
分类: 燕窝内幕
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很多人第一次炖燕角时都会遇到相同的问题,就是炖了半小时口感还是偏硬?燕角到底要炖多久才算熟透?其实燕角因为厚实浓缩,炖煮方式要比普通燕窝稍有不同。
所以这篇章将教你燕角正确的泡发与炖煮时间,保证燕角炖得熟,口感刚刚好!
鲜炖燕窝过了20天还能吃吗?燕窝过期后会出现的变化
分类: 鲜炖燕窝
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有些商家会说鲜炖燕窝只能放15天,是为了安全起见,避免顾客放太久变质,但也有一些商家提前炖好、冷藏好几天后才发货的。
其实保存方法不同、炖煮方式不同,都会对燕窝的保存时间有很大的影响!
本文带你了解鲜炖燕窝的真正保质期是多久?过了20天还能吃吗?过期后可能出现的变化。
燕窝干挑工艺和湿挑工艺哪个好?9大区别带你一次看懂
分类: 燕窝区别
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燕窝的加工工艺有三种,分别是干挑、半干挑和湿挑。其中干挑和湿挑的区别最大、很多人买燕窝时都会问是湿挑好还是干挑好?到底哪一种更有营养?
其实两者各有优缺点,不同的挑毛工艺决定了燕窝的干净度、泡发率和口感。
今天我就来慢慢跟你分析,燕窝干挑工艺和湿挑工艺哪个好?9大区别带你一次看懂。
燕窝泡发后不炖要怎么保存?3个方法教你防止湿燕窝发霉
分类: 燕窝泡发
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常常有人在泡发燕窝后不想马上炖,或者一时泡发太多,但又不知道怎么保存?其实湿燕窝只要用对保存方法,是可以延长燕窝新鲜度的,还可以避免营养流失。
所以我整理了3种简单实用的湿燕窝保存技巧,教你燕窝泡发后不炖要怎么保存?
再你看完后就知道该怎么处理泡发好的燕窝了。
燕窝干净度多少才算正常?完全没毛的燕窝是真的还是漂白
分类: 燕窝内幕
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燕窝越干净就代表越好吗?其实不一定。很多人买燕窝时都会觉得干净度最高燕窝越优质但你知道吗,干净到一根毛都没有的燕窝,反而很可能是经过漂白或化学泡过的燕窝。
真正的天然燕窝,即使挑毛后干净度很高,通常还是会看到一点点细毛的。
所以这篇就来告诉你,正宗燕窝干净度多少才算正常?完全没毛的燕窝是漂白的吗?