湿挑燕窝怎么判断好坏,湿挑工艺的产品营养价值高不高
分类： 燕窝加工
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燕窝工厂的挑毛工艺通常可以分为干挑工艺、半干挑工艺以及湿挑工艺，这3种挑毛工艺就属湿挑工艺的争议最多。虽然湿挑燕窝产品的价格最便宜，但是卖相通常就显得没有那么自然，导致很多人常常误会湿挑燕窝产品。
所以今天就来带你了解湿挑燕窝怎么判断好坏，湿挑工艺的燕窝产品营养价值高不高。
湿挑燕窝怎么判断好坏
湿挑燕窝产品通常都经过定型推模步骤，所以湿挑燕窝产品通常都比较整齐，
燕窝大小以及燕窝重量都相对的统一，整批货下来有点像“打印出来”的感觉。
所以制作湿挑工艺的手工必须要非常讲究，要不然就很容易被人误会是假燕窝。
1.湿挑燕窝卖相
经过纯手工推模后，燕窝的纹路要整齐好看
（燕窝卖相好看，自然可以卖个好价格
）2.湿挑燕窝补碎问题
湿挑工艺一般都会有底座补碎的情况，这是非常正常的，只不过你千万不要买到严重补碎的湿挑燕窝，
要不然会很影响燕窝口感以及燕窝的泡发率。
（湿挑燕窝有点补碎是正常的，但是补太多就不要买了
）3.湿挑燕窝定型方法
一些燕窝工厂的湿挑燕窝是由完全支离破碎的破盏或者小条拼接而成的，这样的湿挑燕窝就很容易造成一泡就散的情况。
（这样的湿挑燕窝是通过手指大力挤压然后捏出燕窝形状的，虽然还算是“纯手工”只不过会比较影响燕窝口感）
湿挑燕窝的好坏通常都是这3种因素影响的，当然我说的都是纯手工挑毛的情况，
那些刷胶燕窝、漂白燕窝还是药水燕窝，你肯定也知道绝对不能买！
辨别这三种燕窝的方法：附图教你辨别燕窝真假,赶紧把漂白刷胶染色燕窝的样子记录起来！
湿挑工艺的产品营养价值高不高
时常有人说湿挑工艺的燕窝产品不好，尤其是专卖干挑燕窝的燕窝商。
其实燕窝挑毛工艺是不会影响燕窝的营养价值的，无论是干挑、半干挑还是湿挑工艺的燕窝产品，它们的营养价值都是一样的。
只不过湿挑燕窝的泡发率以及口感会稍微逊色一些而已，
但是湿挑燕窝价格通常比较便宜，对自己吃的人来说，性价比是比较高的。
看完之后相信你就知道该怎么选择湿挑燕窝产品了，如果你还有不明白的问题，
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