怎么判断鲜炖燕窝是否过期变质?教你3个方法搞懂变质征兆
分类： 鲜炖燕窝
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你知道鲜炖燕窝放太久会变质吗？鲜炖讲究的就是新鲜炖煮的燕窝，如果你买太多又喝不完，可能几天就坏掉了！但问题来了，
你知道该怎么判断鲜炖燕窝是否过期变质？如果不会，现在学还来得及，
不然吃到变质的燕窝就惨咯！今天我就教你3个方法搞懂鲜炖燕窝变质的征兆。
怎么判断鲜炖燕窝是否过期变质?教你3个方法搞懂变质征兆
鲜炖燕窝不像干燕窝保存那样，保存个几年都没事。
鲜炖燕窝因为它不加防腐剂，保鲜期特别短，稍不留意就会过期变质。
要判断它有没有变质，你可以从外观、味道、还有口感三个方面来看：
方法1. 外观变化
燕窝刚开始变质的时候，你会发现它的水分变多了，燕窝本身变少，甚至慢慢“化水”了。
化水到一定程度的时候，燕窝会看起来特别白，颜色不再自然透明。
方法2. 闻一闻味道
打开瓶盖，第一件事就是闻燕窝味道！如果有那种酸酸臭臭的味道，基本可以确定已经坏了。
正常的鲜炖燕窝只有淡淡蛋清味，最多是你加的配料味，比如枸杞、冰糖味道。
方法3. 尝一口
如果你还不确定，可以试吃一点。
坏掉的燕窝会有一种酸臭味夹着腥味，喝下去你就知道不对劲了！
鲜炖燕窝变质后的样子是怎样的？
简单来说，燕窝变质过程=化水→变白→变臭。
当你发现这些迹象，千万别再喝了，不然可能会拉肚子甚至中毒，后果不堪设想！
这里给你小小提醒：
鲜炖燕窝在正常的温室下只能够保存7-14天，放冰箱里的话就能耐久一点，大概30天左右。
鲜炖燕窝真的不适合囤货，建议大家想吃的时候再买，或者选择有定期配送的服务。
这样不仅保证新鲜，还不用担心囤太多吃不完会坏掉。
看完后是不是觉得这方法超简单的，如果你想找最放心的鲜炖燕窝？
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