燕窝和银耳的营养价值哪个比较高？
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近年来燕窝价格飙升，导致了许多不良商家用银耳充当天然燕窝来谋财，这里可以大概跟您聊一聊燕窝与银耳的差别。
美味的红糖红枣燕窝
银耳=又名白木耳，质量好的通常叫做雪耳
燕窝跟银耳的价格差别？不用说肯定是正宗燕窝贵上许多，这就是为什么不良商家们会把银耳充当成燕窝来售卖了。
银耳假燕窝混合燕碎
营养价值来说的话，燕窝与银耳的确是差不多，但是呢这其中有个人体吸收的速度与程度的问题了。
燕窝是水溶性蛋白，可以让人体极快与简易的吸收，况且燕窝独有的细胞分裂因子跟燕窝酸，这些都是银耳里没有的珍贵营养。
细胞分裂因子有助于美颜美容的功效，所以特别受女士的欢迎，也是孕妇们在坐月子期间数一数二的补品。
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