有人说燕角不能吃?燕角都是假的产量其实没那么多是真的吗
分类: 燕窝真假
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燕窝产品中的燕角是金丝燕子最先吐的“顶梁柱”,所以燕角的口感吃起来十分Q弹有弹性,是非常多人在自己吃的时候,会选择的燕窝产品之一。一盏正宗燕窝上只有一对燕角(两个燕角),这时候就会让许多人认为燕角货源并没有那么多,很多燕角都是假的不能吃

到底情况是怎么样的,我就来跟你说说。

燕角都是假的不能吃吗?
燕角并非全是假的,真的燕角的确是存在的,只怕你之前误信了黑心燕窝商,导致你买到了假燕角。

假燕角一般上是由猪皮、琼州、银耳等等的材料制成,所以你在选择燕角的时候,一定要先看好到底是真的假的。(不会看就来问我吧!)
真正的燕角是这样子的

燕角泡发中的样子

燕角泡发后的样子

假燕角的样子

燕角的产量没有那么多是真的吗
燕角的原料一般上是
1.挑毛过程挑出来的

挑毛工人在挑毛过程中,一个不小心就会把燕角给挑出来,不怕一万只怕万一,对么专业的挑毛工人都会有失手的时候。
2.修剪出来的

一些燕窝原料的燕角会过于巨大,影响了燕窝成品的美观,所以就会进行修剪。
3.破盏中挑选

燕窝的一系列流程中,无论是运送燕窝时还是摘燕窝的时候,都会有一些损耗,这些损耗中都会有燕角的产生。
(如果该燕窝工厂的挑毛工人越多的话,燕角的产量就会越多。)
再加上其实燕角并非大家自己吃的首选产品,因为有些人会认为燕角的口感偏硬,不然就是因为太过浓缩导致燕窝泡发时间加长非常麻烦。这些人就不会去选择燕角产品。
所以燕角就不会变的十分抢手,基本上燕窝工厂进行日行的操作,就能够足以供应一小部分的顾客。

最后,燕角并非全是假的,你完全可以选择燕角来进补身子,毕竟燕角也是燕窝,所有燕窝该有的营养价值,在燕角你也能够找到,只怕你不喜欢燕角的口感而已。
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