刷胶燕窝泡发后会有一层胶吗?刷胶燕窝泡发后会出现什么情况
分类: 燕窝真假
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有些比较劣质的刷胶燕窝可以直接通过肉眼看清楚,而有些比较“高级”的刷胶燕窝需要你泡发后才能看清。所以常会有人问我刷胶燕窝泡发后会有一层胶吗?到底刷胶燕窝泡发后会出现什么情况呢?
今天我就来带你了解一下,确保你下次可以自己在家也能轻松辨别刷胶燕窝,保证全是干货你千万不要错过了!
刷胶燕窝泡发后会有一层胶吗?
刷胶燕窝的做法还可以分为很多种不同的方式,由于使用的刷胶原料不同,
所以都会呈现出不同的方式,比方说刷胶燕窝常见的原料有白胶、燕浆、白薯粉、食用胶、锁水剂等的原料。
如果你买的刷胶燕窝是使用类似白胶、食用胶以及锁水剂的,
那么这些不具备泡发率的材料就会导致刷胶燕窝泡发后会有一层胶的感觉。
这些原料的特点就是干燕窝时不能轻易辨别出来,但是经过燕窝泡发步骤后就会原形毕露,
因为只要是天然燕窝可以具备高泡发率的效果,而这些黑心原料则没有。
为了方便你可以在家也能自己辨别刷胶燕窝,下面我来跟你分享一下刷胶燕窝泡发后的其他特征有哪些?
刷胶燕窝泡发后会出现什么情况?
刷胶燕窝泡发后会出现的情况一【燕窝容易解体】
由于刷胶是为了增重以及填补燕窝的裂缝,当刷上去的胶水脱落之后,
那么燕窝就会变回原本支离破碎的状态,所以刷胶燕窝泡发后都会非常容易解体开来。
刷胶燕窝泡发后会出现的情况二【燕窝泡发率很低】
刷上去的刷胶原料一般都不具备像燕窝那样的高泡发率,所以刷胶后的燕窝泡发率都非常低,
正常情况燕窝都会有至少6-10倍燕窝泡发率,燕碎燕饼则是4-6倍左右,
如果低于以上标准,那么你就可能买到了刷胶燕窝了。
刷胶燕窝泡发后会出现的情况三【泡发的水会变浑浊、泡沫变多】
刷胶燕窝泡发后往往会导致刷上去的胶脱落,尤其是刷白薯粉或者燕浆的刷胶燕窝,
就会很容易导致泡发时的水质变得浑浊,甚至会很多莫名的白色泡沫。
刷胶燕窝泡发后会出现的情况四【泡发后会有股味道】
刷胶燕窝泡发后除了会导致胶脱落以外,还会造成泡发后的水质以及燕窝出现类似化学或者胶水的味道。
刷胶燕窝泡发后会出现的情况五【燕窝呈结晶体状、胶状】
正如标题一样,一些刷胶原料如白胶或者缩水剂会导致刷胶燕窝变硬,
造成该刷胶燕窝没办法泡发开来,结果呈结晶体状或者是胶状的,
无论加长多久的泡发时间也难以让燕窝发开。
以上就是5种刷胶燕窝泡发后会出现的情况啦,如果看了还是不太明白?
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