揭秘假燕窝泡水后是什么样子?通过燕窝泡水后教你鉴别燕窝真假

  作者: Junyi  分类: 燕窝真假 浏览: [ 4896 ]
燕窝市场上充斥着许多假燕窝,导致很多燕窝小白不知道自己买的燕窝是不是真的天然燕窝
所以今天我就来教你看懂假燕窝泡水后是什么样子的让你可以自己通过燕窝泡水鉴别燕窝真假
全是干货所以你千万不要错过了!
揭秘假燕窝泡水后是什么样子?通过燕窝泡水后教你鉴别燕窝真假


假燕窝泡水后是什么样子(通过燕窝泡发鉴别燕窝真假)
首先你必须要知道,燕窝市场上的假燕窝都是由什么材料制成的?
其实市面上很多的假燕窝都是由猪皮、琼脂、雪燕、粉丝、植物茎叶等的物质制作而成的
所以这些假燕窝泡发后都会有该物质原有的特色。

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在通过燕窝泡水后鉴别真假燕窝前,你一定要知道!
纯手工纯天然的燕窝大多都是需要泡发3至4小时以上的,除了燕碎1小时至1小时半,以及燕角的4-5小时

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然而假燕窝泡发后的特征往往是有两种,第一个是假燕窝异常容易被泡发开来,第二个则是难以被泡发开来
就是这么极端的两种情况,甚至有一些假燕窝在泡水后的泡发率,
竟然可以轻轻松松超出15倍-20倍以上,比如说具有高泡发率的雪燕制成的假燕窝。


为了让你更容易了解,下面我就来跟你分享一下,
那些曾经不小心买到“假燕窝”让我帮忙鉴别时的血淋淋的例子!防止你成为下一个受害者!


假燕窝泡水后的样子一【粉丝制成的假燕窝】
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粉丝制成的假燕窝在泡发前,你就可以清楚地看到这假燕窝的纹路非常凌乱且异常的厚大厚重

粉丝制成的假燕窝在泡发5小时后会完全散开来
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并且泡发后的水也会变得浑浊呈白色的,而且该假燕窝泡发后会比天然燕窝更难扯断



假燕窝泡水后的样子二【猪皮制成的假燕窝】
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猪皮制成的假燕窝在泡发后,通常你就会发现泡发率极低,或者是完全没有办法被泡发开来的情况,
这时你观察泡发时的水,你就会发现水的表面上会有油脂,而且闻一闻还会有油腻的味道



假燕窝泡水后的样子三【银耳制成的假燕窝】
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用银耳制成假燕窝也是最常见的手法之一,尤其是冒充燕碎这类的燕窝产品,因为银耳搅碎之后长得更燕碎非常相像,
而且泡发后的样子基本跟天然燕碎相近,但是燕碎泡发后会有股淡淡的蛋清味,并且呈现“椰丝”的状态

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银耳制成的假燕窝一般泡发后会呈糊状,而且不会有任何的蛋清味道



假燕窝泡水后的样子四【雪燕制成的假燕窝】
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雪燕是一种泡发率极高的东西,虽然叫做雪燕,可是却跟燕窝一点关系也没有,
被称为雪燕是因为雪燕泡发后的样子跟燕窝太像了,但是差别还是有的,那就是雪燕泡发后会比较粘稠
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(雪燕泡发后的样子)
天然燕窝泡发后一般都是丝条分明,不会完全糊在一起



看了假燕窝泡水后的样子,接下来下面再跟你分享一下,
究竟纯手工纯天然的正宗燕窝泡发后是怎样的?


正宗燕窝泡发后的样子
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正宗燕窝泡发后的样子都是晶莹剔透且丝条分明的,就算是燕角、燕碎类的燕窝产品也不例外,
而且无论是那一种燕窝产品,泡发后的水质都是非常清澈,不会有任何浑浊的情况
(除非该燕窝干净度太低或者是漂白燕窝除外)



看完之后相信你就知道假燕窝泡水后是什么样子了,如果你看后还有什么不明白的燕窝货源问题?
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