手把手带你了解真正的好燕窝煮熟后是什么样子的正常(附图)

  作者: Junyi  分类: 燕窝内幕 浏览: [ 2395 ]
燕窝市场上的问题燕窝泛滥,导致燕窝爱好者们都人心惶惶,深怕自己买到了假燕窝
所以常常都会有人问我真正的好燕窝煮熟后是什么样子的?
今天我就来附图带你了解,带你看懂各个燕窝产品炖熟后的图片,让你可以快速上手。
手把手带你了解真正的好燕窝煮熟后是什么样子的正常(附图)


手把手带你了解真正的好燕窝煮熟后是什么样子的正常(附图)
燕窝产品主要可以分为5大类,那分别是燕盏燕条燕角燕饼以及燕碎等,
这5个种类炖后的样子都会有点不同,下面我就来跟你分享一下。


1.真正的燕盏煮熟后是什么样子
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燕盏是所有燕窝产品中卖相最好的,所以燕盏一般也比较完整,炖熟后的燕盏一般都丝条分明
每一盏燕盏都会伴随着两颗燕角所以口感吃起来比较多元化会有条妆以及燕角弹性的口感

当然如果你买的燕盏是有补碎的?那么你的燕盏可能还会有燕碎般的口感,看起来就是颗粒状的。

2.真正的燕条煮熟后是什么样子
燕条其实与燕盏炖后的样子接近,但是燕条在结构上会逊色于燕盏
手把手带你了解真正的好燕窝煮熟后是什么样子的正常(附图)
所以燕条虽然吃起来会有条状的口感,可是该燕条拉出来的丝可能会没有燕盏完整会比较短
而且燕条常常会有缺角的情况,所以燕条炖后的样子会看起来没有燕盏来的多

当然如果你买的燕条是补碎的?那么你炖熟后也会看见颗粒状的燕碎。

3.真正的燕角煮熟后是什么样子
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燕角是所有燕窝产品中最浓缩厚大的
所以燕角炖后之后不会像燕盏燕条那样看起来透明状,反而颜色会比较深(白色)

尤其是没有炖熟的燕角,看起来内部会有白芯状的东西而且吃起来燕窝口感会偏硬偏脆

4.真正的燕饼煮熟后是什么样子
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燕饼一般是由燕条以及燕碎放入模具压成的燕窝产品,
所以燕饼煮熟后会有少些小条状的口感再加上燕碎那样吃粥的口感

燕饼煮熟后捞起来会有些条状,但是大部分都会是颗粒状的,因为燕碎的占比会比较高。

5.真正的燕碎煮熟后是什么样子
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燕碎是最容易辨认的,燕碎煮熟后都是颗粒状的,而且吃起来就像吃粥般的口感
如果炖煮燕碎时水放少了,燕碎甚至很容易被炖成糊状。


以上就是一般上真正的燕窝煮熟后的样子啦,
希望你可以通过上面的图片进行参考,确保你买的是正宗燕窝!


看完之后相信你就会知道真正的好燕窝煮熟后是什么样子的正常了,如果看后你还有任何不明白的燕窝货源问题?
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