手把手带你了解真正的好燕窝煮熟后是什么样子的正常(附图)
分类: 燕窝内幕
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燕窝市场上的问题燕窝泛滥,导致燕窝爱好者们都人心惶惶,深怕自己买到了假燕窝。所以常常都会有人问我真正的好燕窝煮熟后是什么样子的?
今天我就来附图带你了解,带你看懂各个燕窝产品炖熟后的图片,让你可以快速上手。


手把手带你了解真正的好燕窝煮熟后是什么样子的正常(附图)
燕窝产品主要可以分为5大类,那分别是燕盏、燕条、燕角、燕饼以及燕碎等,
这5个种类炖后的样子都会有点不同,下面我就来跟你分享一下。
1.真正的燕盏煮熟后是什么样子

燕盏是所有燕窝产品中卖相最好的,所以燕盏一般也比较完整,炖熟后的燕盏一般都丝条分明,
每一盏燕盏都会伴随着两颗燕角,所以口感吃起来比较多元化,会有条妆以及燕角弹性的口感。
当然如果你买的燕盏是有补碎的?那么你的燕盏可能还会有燕碎般的口感,看起来就是颗粒状的。

2.真正的燕条煮熟后是什么样子
燕条其实与燕盏炖后的样子接近,但是燕条在结构上会逊色于燕盏,

所以燕条虽然吃起来会有条状的口感,可是该燕条拉出来的丝可能会没有燕盏完整会比较短,
而且燕条常常会有缺角的情况,所以燕条炖后的样子会看起来没有燕盏来的多。
当然如果你买的燕条是补碎的?那么你炖熟后也会看见颗粒状的燕碎。

3.真正的燕角煮熟后是什么样子

燕角是所有燕窝产品中最浓缩厚大的,
所以燕角炖后之后不会像燕盏燕条那样看起来透明状,反而颜色会比较深(白色)。
尤其是没有炖熟的燕角,看起来内部会有白芯状的东西,而且吃起来燕窝口感会偏硬偏脆。
4.真正的燕饼煮熟后是什么样子

燕饼一般是由小燕条以及燕碎放入模具压成的燕窝产品,
所以燕饼煮熟后会有少些小条状的口感,再加上燕碎那样吃粥的口感。
燕饼煮熟后捞起来会有些条状,但是大部分都会是颗粒状的,因为燕碎的占比会比较高。
5.真正的燕碎煮熟后是什么样子

燕碎是最容易辨认的,燕碎煮熟后都是颗粒状的,而且吃起来就像吃粥般的口感,
如果炖煮燕碎时水放少了,燕碎甚至很容易被炖成糊状。

以上就是一般上真正的燕窝煮熟后的样子啦,
希望你可以通过上面的图片进行参考,确保你买的是正宗燕窝!

看完之后相信你就会知道真正的好燕窝煮熟后是什么样子的正常了,如果看后你还有任何不明白的燕窝货源问题?
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