揭秘燕窝泡发过程要换多少次水正常?泡发没换水会有什么后果?
分类： 燕窝泡发
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常常都会有燕窝小白来问我，燕窝泡发过程要换多少次水正常？泡发过程换水会不会导致燕窝营养价值流失呢？那么泡发没换水又会有什么后果呢？
今天我就来带你了解燕窝泡发的真相，确保你下次泡发燕窝时不会搞错而造成营养流失。
燕窝泡发过程要换多少次水正常？
到底燕窝泡发过程要换多少次水正常呢？
其实我们一般都会建议顾客们至少换2-3次水为佳，如果情况不允许那么至少1次也好。
燕窝泡发时间普遍都在3-4小时左右，除了燕角泡发时间是4-5小时，燕碎则是1-2小时左右。
所以你可以妥善的安排这2-3次换水的次数，通常建议顾客每小时换一次，
如果只换1次水的话，那至少在2小时更换即可。
当然如果你买的是燕碎只需要泡发1-2小时？那就泡发30分钟后或者1小时后，至少更换一次水即可。
泡发没换水会有什么后果？
首先你需要知道燕窝泡发的目的，其实是为了降低亚硝酸盐含量、提高燕窝干净度以及激发燕窝的营养价值。
尤其燕窝中的亚硝酸盐基本上都是溶于水的，所以泡发过程中更换水就可以大大降低燕窝中的亚硝酸盐含量，
而且还可以帮助你提高燕窝的干净度，让燕窝的营养价值也可以最大化激发开来。
如果你泡发燕窝时没有换水？那么可能会有以下这2种情况：
- 亚硝酸盐含量较高
- 燕窝干净度较差（甚至易拉肚子）
看完之后相信你就会知道燕窝泡发过程要换多少次水正常了，如果看后你还有其他不明白的燕窝货源问题？
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