揭秘燕窝变红了还能吃吗?燕窝变红了到底是怎么回事
分类: 燕窝颜色
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正常的天然燕窝颜色大多都是白、米白、米黄或者黄色为主,有些洞燕才是红色的。但是有些人明明买了屋燕,结果燕窝变红了到底是怎么回事?
燕窝变红了还能吃吗?今天我就来带你了解一下!保证全是干货,你千万别错过了!
燕窝变红了到底是怎么回事?
其实刚买的燕窝渐渐变红色?一般是由两种原因造成的:
第一个那就是燕窝发霉了,发霉燕窝都会局部出现红色斑点,
然后渐渐的蔓延一整盏燕窝,虽然发霉燕窝偶尔会变成紫色、黄色、粉色等,
但是变红的燕窝也是有的,主要都是由细菌染色引起的情况。
第二个的话则是燕窝氧化导致的,燕窝的颜色一般是从白色渐渐氧化成米白色、米黄色、黄色等,
黄色之后会渐渐转化成橙色,最后橙色会变成红色,但是一般变成红色需要很多年才会这样。
除了以上这两点,剩下的就是人为染色、买到了洞燕窝或者是人为加快速递氧化的结果了。
不过一般消费者遇到的,都是发霉所造成的染色。
燕窝变红了还能吃吗?
吃燕窝我还是建议你吃点正常的燕窝颜色吧,比如说米白、米黄色的天然燕窝即可,
因为燕窝变红通常很大几率都是发霉造成的,已经变红色的燕窝属于中度或重度发霉了,
与那种冒白斑的发霉燕窝比起来,变红的燕窝会更加毒,
所以建议你最好不要吃了,免得把身体吃出问题来!
看完后相信你就能理解燕窝变红还能吃了吗,如果看了后你还有任何无法了解的燕窝知识问题?
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