燕角蒸好后是什么样子正常?燕角蒸后有点脆是什么原因造成
分类： 燕窝内幕
浏览: [ 639 ] 次
燕角与普通燕窝产品不同，炖煮前与炖煮后都不像是燕窝该有的形状，常常被人认为是假的。所以常会有燕窝小白问我燕角蒸好后是什么样子正常？还有燕角蒸后有点脆是什么原因造成的呢？
今天我就来带你了解一下！保证全是干货，看完下次你就不会煮错，也不会买贵买错啦！你千万不要错过了！
燕角蒸好后是什么样子正常？
燕角是金丝燕子筑巢时最先吐出的顶梁柱子，因为是“柱子”所以都是非常结实、厚大、浓缩的，
要不然就无法支撑起燕窝，金丝燕子两夫妻就不能产卵敷衍后代了。
由于燕角比较厚大，燕角的泡发率是所有产品中最高的，
所以燕角蒸好之后都是看起来比较厚实而且也会变得很大，
蒸好之后不会像燕盏燕条那般有条装的感觉，反而是一块块像果冻那样的。
而且燕角吃起来的口感是属于Q弹富有弹性的，有不少人都非常喜欢燕角这样的口感，
所以自己吃的人都会选燕角，毕竟真的非常性价比高！
但是也有不少人会觉得燕角太硬了，甚至炖出来有点脆口的感觉？
这是买到了假燕角吗？下面我就来带你了解一下！
燕角蒸后有点脆是什么原因造成？
其实燕角炖煮后还是蒸后会有点脆，一般上都是因为没有完全熟透所造成的，当然还有一种情况就是买到了假燕角！
燕角吃起来有点脆，你可以通过以下方法来解决：
- 燕角泡发时间加长（4-5小时）
- 燕角泡发过程撕开泡发或者每小时捏捏
- 蒸煮燕角时间加长
如果你试了以上办法还是不能把燕角给完全炖熟？吃起来还是很脆口？
那么你就要担心是否买到了假燕角了？如果你不会看，就来加我微信，我来帮你看看！
看你那个步骤出错了？还是买到了假燕窝！
看完之后相信你就会知道燕角蒸好后是什么样子正常了，如果看完后你还有其他无法理解的燕窝货源问题？
还是你正在寻找100%纯手工挑毛且燕窝批发价格公道的马来西亚燕窝加工厂？我们逸展燕窝团队都非常欢迎你来添加微信询问！
添加微信后如果你不打算跟我们购买燕窝？你也可以跟我们在微信上一起来聊聊学习最真实最原产道地的马来西亚燕窝知识！
当然如果你怀疑手中的燕窝是假的？我们团队也非常乐意帮你免费鉴定燕窝真假哦！
更多燕窝知识可以点击查看：
揭秘燕角为什么那么便宜?燕角营养到底好不好
溯源码燕角有没有经过化学漂白?自己吃买溯源燕角好不好
燕窝泡发到什么程度才可以炖来吃,教你怎么看燕窝泡发完成的样子
影响燕窝价格的因素：5大因素告诉你为什么燕窝价差那么大
揭秘小角条燕窝好不好?自己吃能不能买小角条(营养高不高)
燕角还是燕条贵,自己吃买哪个性价比更高?