燕窝没泡之前是软的还是硬的?燕窝是软的还是硬的好
分类： 燕窝泡发
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燕窝泡发之后一般都是软软的，那么燕窝没泡之前是软的还是硬的呢？为什么有些人买的燕窝是软的？有些人买的燕窝却是硬的呢？
到底燕窝是软的还是硬的好？这两种区别分别代表了什么？
今天我就以经营燕窝工厂多年的经验带你了解答案！确保你下次买燕窝不会买错买贵！
燕窝没泡之前是软的还是硬的?燕窝是软的还是硬的好
燕窝没泡发之前也就是干燕窝，燕窝在足干的情况下肯定会是硬的，
而且燕窝越干燥也会越硬，但是也非常容易碎。
反之如果燕窝含水量高的话，燕窝就会变得非常有弹性，
燕窝摸起来是潮湿且软软的，但是风干后还是一样会变硬。
所以燕窝没泡之前都是硬的，如果你买的燕窝很软？
那就代表水分含量太高了，可能会有被欺骗重量的情况（风干后燕窝净重会严重减少）
另一种情况则是燕窝运输发货所洒的水，有些人洒水是为了增加重量牟取暴利，
有些商家则是为了让燕窝便于运输，因为燕窝碰水之后会变软变得有弹性，燕窝运输过程中就不容易碎。
燕窝是软的还是硬的好？
如果是为了运输的话，那肯定是软点好，燕窝不会那么容易破碎。
但如果是为了计算价格时，正宗燕窝干燥硬硬的时候比较好，计算价格时不会被欺骗水分。
还有保存方面的话，那肯定是硬点好，因为燕窝越干燥就能保存的越久！所以不同情况都会有它不同的好处哦
看完文章之后，相信你就能够理解燕窝没泡之前是软的还是硬的了。
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