燕饼和燕条的营养区别,自己吃该选择哪个好
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燕饼的价格非常实惠，而且燕饼的卖相也非常适合送礼，所以很多人在选择燕窝产品时都会考虑购买燕饼。但是又听说很多人自己吃都是选择燕条类的燕窝产品，所以常会有人问我燕饼和燕条的营养区别大不大？
今天我就来带你了解一下，自己吃或者送礼该怎么选？你才不会买贵买错！你千万不要错过了！
燕饼和燕条的营养区别
首先你需要知道的是燕饼是如何形成的，其实燕饼就是燕碎与小燕条放入燕饼模具，
然后通过压紧后，再拿到燕窝工厂的风干房风干后定型而成的。
当然并非所有燕窝工厂的燕饼都是有加入小燕条的，
有加入小燕条的燕饼口感、味道、泡发率甚至是营养价值都会比较高一些，
当然这样的燕饼价格也会比全燕碎制成的燕饼更贵一些。
然后这些制成燕饼的燕碎以及小燕条，其实都是燕条、燕盏或者燕角的挑毛过程中产出的副产品。
所以就算是全用燕碎制成的燕饼，它还是会保留着燕窝的营养价值。
总结一下，燕饼和燕条的营养区别真的不大，尤其是有加入小燕条的燕饼，
不仅可以帮助提升燕饼的口感，也可以让燕饼与燕条的营养区别拉近很多。
那么自己买的话该怎么选？
如果你是打算买来送礼的话，我会建议你购买燕饼即可，因为燕饼不只比燕条便宜，
甚至是燕饼的卖相都会比燕条来的好，摆放在礼盒里非常高端大气上档次。
如果你是打算自己吃的话，其实燕饼和燕条都可以，
只不过燕窝口感、燕窝泡发率、燕窝味道等肯定是燕条会比燕饼来的更好。
不过要说经济实惠，燕窝价格比较便宜的话，那么还是选择燕饼吧，
尤其是适合那些经济水平比较普通的家庭，而且燕饼吃不完还可以买个礼盒再用来送礼呢！
最后该怎么选择，其实还是要看你的经济能力、个人喜好还有其用处来决定选择哪个燕窝产品了。
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