刚买的湿挑燕条竟然不用挑毛,我这是买到漂白燕条了吗!
分类: 燕条
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最近就有一位燕窝爱好者加我微信询问:“老板,为什么我买的燕条竟然不用挑毛!?非常干净,我这是买到了漂白燕条吗?”到底情况是如何,我就来帮忙分析一下


刚买的湿挑燕条竟然不用挑毛,这是买到了漂白燕条吗?
首先,并非所有干净度高的燕条都是漂白燕条。
尤其燕条是湿挑工艺的燕窝产品。

湿挑工艺的特点就是燕窝的干净度会非常高,基本上都会有95-98%的燕窝干净度。
虽然纯手工挑毛的正宗燕窝都不会达到100%干净度,不过这95-98%基本上已经可以让你不需要再自己进行挑毛处理了。


如果看见一些杂质以及幼毛,只需要使用筛子进行冲洗过滤即可开始燕窝泡法步骤以及炖煮燕窝了。

所以有时我们燕窝批发商卖燕窝也很困难,燕窝干净度太高被怀疑是漂白燕窝,如果燕窝干净度不高又被顾客投诉说燕窝很肮脏…
还有一点就是…如果你真的遇到了一尘不染的燕窝货源,完全没有任何杂质以及幼毛的话,你还真的是要小心是否买到了漂白燕窝了

如果你不会辨别漂白燕窝的话,你就加我微信吧!我来帮你免费鉴定!
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