湿挑燕盏到底好不好,湿挑燕盏便宜是因为比较差吗
分类： 燕盏
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很多人在买燕盏时都会纠结于该选择干挑燕盏？半干挑燕盏？还是湿挑燕盏呢？然而大家通常都对燕窝价格较便宜的燕盏有兴趣，于是最便宜的湿挑燕盏就常常被顾客询问到底好不好？
湿挑燕盏便宜是不是比较差的关系？今天我就来为你揭开湿挑燕盏便宜的原因，看完之后相信你就知道该怎么选了！
湿挑燕盏到底好不好
如果你可以确保你所选择的湿挑燕盏是纯手工挑毛的话，
它绝对都是好的正宗燕窝，这里有几个湿挑燕盏的优点和缺点，你可以参考看看：
湿挑燕盏的优点
1.湿挑燕盏产量稳定
由于湿挑燕盏的原料比较容易找，所以湿挑燕盏产量通常会比较稳定，
也是目前燕窝市场上最常见的燕窝产品之一。
2.湿挑燕盏价格低
湿挑燕盏价格低主要还是因为原料容易找到，适合让燕窝工厂大量出产，自然地可以做到成本的优势。
还有另个原因就是湿挑燕盏通常都是有补碎的，
补碎可以让燕盏的加工成本降低，燕窝工厂就可以卖便宜点的价格。
3.湿挑燕盏卖相好看
湿挑燕盏在加工过程中会进行定型+推模的步骤，所以湿挑燕盏通常卖相较好，
无论是大小还有外形都长得十分相似，摆放在礼盒里非常高贵大气。
4.湿挑燕盏干净度高
湿挑燕盏的干净度通常都会达到95-98%左右，是所有燕窝产品中最高的，
是许多不想在家自己挑毛的顾客，最常选择的燕窝产品之一了。
5.湿挑燕盏亚硝酸盐含量低
由于湿挑工艺的特色就是挑毛过程中会接触到比较多的水，
然而亚硝酸盐就正好是溶于水的，所以湿挑的燕盏通常亚硝酸盐含量会比较低。
这也就是为什么燕窝市场上的溯源码燕窝产品，大部分都是湿挑工艺的原因之一了。
湿挑燕盏的缺点
1.湿挑燕盏有补碎
湿挑燕盏在加工过程为了达到更高的干净度，所以挑毛过程会挑出许多燕碎，
然而挑出来的燕碎通常都会还原在燕盏底座部分。
2.湿挑燕盏泡发率较逊色
由于湿挑燕盏会有补碎以及挑毛过程接触到比较多水，
所以燕窝泡发率也会稍微逊色一些。
3.湿挑燕盏口感较逊色
湿挑燕盏通常都是有补碎的，所以燕碎会拉低燕盏整体的燕窝口感。
（但是一部分的顾客却很喜欢有燕碎的口感搭配，这个主要见仁见智了，各有喜好）
4.湿挑燕盏味道没那么浓
湿挑燕盏在挑毛过程接触到比较多水，除了让燕窝中的亚硝酸盐得到降低以外，
燕窝的味道也会变得没有那么重那么浓。
不过这个味道是吃燕窝吃了好几年的老顾客才会轻易辨认出来，差别其实不会很大，
所以如果不喜欢燕窝味道太浓的人，可以选择湿挑燕盏。
5.湿挑燕盏看起来没这么自然
由于湿挑燕盏在加工过程会定型+推模，
所以湿挑燕盏的卖相看起来就没有那么自然，不像燕窝原有的自然形态。
湿挑燕盏便宜是因为比较差吗？（便宜的原因）
湿挑燕盏会比较便宜的原因，主要可以分成以下这3种原因导致的：
1.湿挑燕盏的原料
湿挑燕盏的原料通常是由不能干挑的轻毛、中轻毛以及中毛，这些原料比较容易在市场上找到，
而且产量也是最多的，所以湿挑燕盏的原料也比较便宜。
2.湿挑燕盏有补碎的情况
燕窝市场上大部分的湿挑燕盏都是有补碎的，
补碎的目的通常是为了迎合顾客要求或者燕窝工厂为了降低燕窝加工成本。
然而补碎的燕窝产品，无论是燕盏还是燕条，通常都会比较便宜的。
3.市场上较多湿挑燕盏（竞争大，价格低）
燕窝批发市场上无论是溯源燕窝还是非溯源燕窝，湿挑燕盏都占据着大部分市场，
自然地竞争也十分激烈，很多人为了能够售出自家的湿挑燕盏，不惜打价格战丢价卖到市场上。
最后你要知道的是，其实无论是干挑、半干挑还是湿挑的燕盏，
只要可以确保你买的燕窝货源是纯手工挑毛的话，其实它们的营养价值都是一样的。
购买湿挑燕盏你要注意的地方就是别买到补碎特别严重的就行了！
看完之后你还有不明白的疑问，都欢迎你加我微信询问！我会以一对一的方式亲自为你解答！
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