漂白燕窝闻起来会不会有股蛋腥味,漂白燕窝味道是怎样的
分类: 燕窝真假
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燕窝市场上其实还存在着许多不为人知的漂白燕窝,所以自己懂得如何去辨别漂白燕窝,你才不会买错吃进肚子里去,漂白燕窝的危害可是非常可怕的。漂白燕窝常见的辨别方法,通常都是用肉眼看得多,其实漂白燕窝也可以通过燕窝味道去辨别的。
今天我就来带你了解漂白燕窝的味道是怎样的?漂白燕窝闻起来会不会有股蛋腥味。


天然燕窝味道

在进入漂白燕窝的味道前,首先你需要知道天然燕窝的味道其实就挺复杂的。
正宗燕窝的味道通常闻起来是一股蛋清+少许腥味+木屑味的综合味道,甚至一些燕窝闻起来会有股氨水味,这味道也时常让很多人以为是漂白燕窝的味道。

虽然天然燕窝会有股复杂的味道,但是经过泡发以及炖煮之后的燕窝,通常只会留下蛋清味道,并不会有其他味道了,如果有的话,你买的很可能就是漂白燕窝了。
温馨提示:
干挑工艺的燕窝味道会更浓,湿挑工艺的燕窝味道则会比较淡。
漂白燕窝的味道可以分为以下这5种
1.漂白燕窝味道【无味】

无论是哪种工艺或者是哪种燕窝产品,经过纯手工挑毛后,还是会残留燕窝原有的味道的,如果你买的燕窝不仅白还完全没有任何味道的话,那么你很有可能就是买到了漂白燕窝了!

2.漂白燕窝味道【化学味道】

燕窝经过漂白后有一股浓浓的化学味道,这是最好辨认的漂白燕窝了,这样的漂白燕窝通常都是用工业级的漂白药水来重度漂染的。

3.漂白燕窝味道【腥臭味】

一些燕窝在漂白之后,会散发出一股浓浓的腥臭味,并且如果你使用手来触碰之后,你的手也会残留那个腥臭味久久不能散去,这样的漂白燕窝通常是用非常劣质的原料加工而成。

4.漂白燕窝味道【发霉味】

另一种类似于腥臭味的漂白燕窝味道,那就是会有一股发霉味道了。
通常这样的漂白燕窝原料是使用那些在毛燕时期(还挂在燕屋上)就已经发霉的毛燕(lumut货)加工而成。
或者是那些保存不当的发霉燕窝成品,然后加入“神奇药水”让燕窝重获新生。


虽然外观的确是重获新生了,但是发霉味道还是会残留在燕窝上。

5.漂白燕窝味道【普通蛋腥味】

有少数的漂白燕窝在进行了漂白之后,还会残留着普通的蛋腥味,让你误认为是正常的燕窝味道,这样的燕窝通常是轻漂燕窝,甚至检测都很难检测出来的程度,但是会破坏燕窝里的唾液酸以及蛋白质。


也有一些奸商会把那些漂白后变得完全没味道的燕窝,后期再刷上蛋清让燕窝变得有蛋清味。

看完之后相信你就知道该如何通过燕窝的味道去辨别漂白燕窝了!
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