干挑燕盏比普通燕盏好吗?自己吃怎么选(哪个营养价值高)
分类： 燕窝区别
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燕窝产品分类可以分成好几种，尤其燕盏的分类更是多不胜数。关于燕盏最多人常问的就是，干挑燕盏比普通燕盏好吗？自己吃怎么选？
到底哪个营养价值比较高呢？今天我就来带你了解一下！手把手教你该怎么选择！
干挑燕盏比普通燕盏好吗？
首先你还需要先知道什么是干挑燕盏？什么是普通燕盏？
首先干挑燕盏其实就是干挑工艺的燕盏，干挑工艺的燕盏一般都是由毛量最少的极轻毛燕制成，
由于极轻毛燕的产量比较少，所以极轻毛燕一般都比较贵，进而导致干挑燕盏的价格也贵上许多。
其次是普通燕盏，这其实可以是有很多种说法，不过普通燕盏一般用来形容湿挑燕盏比较多，
因为燕盏分类里面，湿挑燕盏的产量是最多的，在燕窝市场上很常见，所以自然而然就成为“普通燕盏”了。
言归正传，干挑燕盏比普通燕盏好吗？其实两者还是有一些区别的，比如说：
燕窝价格=普通燕盏便宜
燕窝口感=干挑燕盏更好
燕窝泡发率=干挑燕盏较高
燕窝味道=干挑燕盏较浓
燕窝干净度=普通燕盏较高
燕窝卖相=干挑燕盏比较自然美
基本上都是各有千秋的，如果都是纯手工挑毛，且无任何刷胶燕窝还是漂白燕窝的情况下？
其实两者之间的燕窝营养价值都是大同小异的，并没有科学证据可以证明干挑工艺的燕盏会比湿挑工艺的燕盏更好的说法，
而且我们曾经做过检测，结果发现两者的唾液酸含量以及蛋白质含量都是完全一样的。
至于你要怎么选？你完全可以按照个人喜好还是要求来选择即可，毕竟两款都是常有人买来自己吃的哦！
自己吃怎么选？哪个营养价值高？
如上面所说的，如果都是纯手工挑毛的情况下，两者之间的营养价值都是一样的，
所以不管是自己吃干挑燕盏还是普通燕盏，其实都完全没问题，只是如果要说性价比的话？
我一般会推荐你吃普通燕盏即可，毕竟排除口感、泡发率、味道等的因素，
如果只是为了营养价值，你大可以选择比较便宜的普通燕盏即可！毕竟营养价值都是一样的嘛！
看完之后相信你就会知道干挑燕盏比普通燕盏好了吗，如果你看完后还有什么不太明白的燕窝货源问题？
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