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燕窝贮藏方法以及保质时间是多少?手把手教你不让燕窝发霉的方法

很多人因为使用了错误的燕窝贮藏方法，或者是一个不小心错过了燕窝保质时间，结果就让宝贵的燕窝发霉了。
燕窝贮藏方法是非常重要的，要不然无论品质多好的燕窝都会很容易发霉，
所以常会有人问我燕窝贮藏方法以及保质时间是多少？
今天我就来手把手教你不让燕窝发霉的方法，确保你吃上安全且干净的燕窝，你千万不要错过了！



燕窝贮藏方法以及保质时间是多少?手把手教你不让燕窝发霉的方法
首先你还要知道燕窝贮藏方法其实还可以分为干燕窝贮藏方法以及湿燕窝贮藏方法，
各种情况的燕窝贮藏方法以及保质期都会有所不同，下面我就来一一为你仔细讲解：

1.干燕窝贮藏方法以及保质时间
（i）毛燕窝贮藏方法
首先一定要把刚收到的毛燕窝进行风干，你可以把燕窝摊开来，
使用电风扇或者空调冷风风干5-8小时，直至毛燕达到足干状态即可。

然后再把风干好的毛燕保存在可密封的容器里，条件允许可以加入食品级别的防潮片或者防霉片。
此干毛燕贮藏方法的保质时间可以让毛燕保存3-4年都没问题哦！

（ii）净燕窝贮藏方法
净燕窝贮藏方法其实与毛燕大同小异，收到燕窝之后一定要先进行冷风风干5-8小时
（记得燕窝不能受热也不能晒太阳，一定要冷风风干），直至净燕窝达到足干状态即可，
然后再找个干净可密封的容器来贮藏燕窝即可，如果条件允许你也一样可以加入防霉片，

让净燕窝可以保存更久，还有如果是要长期保存，你也可以定时查看燕窝的干度，
以免水分进入到容器里让燕窝变潮湿而导致发霉的情况，如果已经变潮湿了可以重新马上风干。
此净燕窝贮藏方法的保质时间可以让净燕窝保存3-4年也没问题！


2.湿燕窝贮藏方法以及保质时间
（i）泡发后的燕窝贮藏方法以及保质时间
泡发后的燕窝如果不打算直接食用，那么你就要马上把水分沥干，
然后再找个可密封的容器保存在冰箱冷藏层即可，此方法可以让泡发后的燕窝贮藏7天左右。

如果你是打算保存在冰箱冷冻层？那么此方法就可以让泡发后的燕窝贮藏1个月左右，
但是此方法取出后需要退冰，退冰过程会让燕窝间接泡发，导致燕窝口感会稍微比较逊色。

最后一种泡发后的贮藏方法，那就是把燕窝沥干后直接风干至足干状态（与普通干燕窝贮藏方法类似），
确认燕窝达到足干状态后保存在密封容器收藏即可，此方法与干燕窝贮藏方法一样都能保存3-4年，
而且下次要食用可以直接炖不需要泡发（与市场上的免泡发燕窝产品一样做法）。

（ii）吃剩的燕窝贮藏方法以及保质时间

吃剩的燕窝可以贮藏在冰箱冷藏层，但是保质时间我一般建议不要放超过2天为佳，
尤其是配料越多的越容易变质，除非是清炖的则可以贮藏3天左右。

3.即食燕窝贮藏方法以及保质时间

由于即食燕窝一般都含有防腐剂或者高温杀菌的步骤，
所以即食燕窝一般可以保存更久，保质时间一般可以在1-2年都没问题。
而且即食燕窝就算没有保存在冰箱也没问题，只是不要贮藏在闷热潮湿的空间就行了。

4.鲜炖燕窝贮藏方法以及保质时间
鲜炖燕窝一般不含任何防腐剂，主打的都是新鲜炖煮的燕窝，所以鲜炖燕窝的保质时间一般都很短，
只能贮藏20天左右 ，有些燕窝商卖的只能保存10-15天，关于这点你需要自行向燕窝商确认。

然后鲜炖燕窝一定要保存在冰箱冷藏，冷冻则不太推荐，因为冷冻可能会造成瓶子爆裂，
然后玻璃渣会混入燕窝中，而且冷冻后的鲜炖燕窝口感也会变得很差。


以上就是各种不同燕窝情况所使用的贮藏方法了，
希望你看后可以学以致用，有任何问题再来问我吧！


看完之后相信你就会理解燕窝贮藏方法以及保质时间是多少正常了，如果看完你还有任何无法看懂的燕窝货源问题？
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