燕窝冷冻能保存多久,干燕窝与湿燕窝冷冻分别的保存期限
分类: 燕窝内幕
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由于燕窝一般上都是批买的比较便宜,所以很多人都会一次性大量购买一年份的燕窝货源。买了这么多燕窝就要好好保存,要不然就很容易导致燕窝发霉,
所以很多人为了让燕窝保存期限变久,就会把燕窝放入冰箱冷冻,那么到底燕窝冷冻能保存多久呢?
今天我就来让你知道一下,干燕窝和湿燕窝分别的保存期限是多久正常!你千万不要错过了!


燕窝冷冻能保存多久(干燕窝与湿燕窝冷冻分别的保存期限多久)
首先你要知道这里的干燕窝和湿燕窝分别代表什么意思:
1.干燕窝=已经风干好的足干燕窝
2.湿燕窝=泡发后的燕窝、吃剩的燕窝以及刚炖好的湿燕窝
干燕窝冷冻能保存多久

干燕窝想要放在冰箱冷冻是完全没有任何问题的,只不过你一定要先确保把燕窝风干,
直至足干状态就能放入密封的容器,再把该容器保存在冰箱冷冻即可。

此干燕窝冷冻能够让燕窝保存3-4年都没有任何问题,如果没有风干直接冷冻保存,那也是可以的,
只不过保存期限只能6至12个月左右,而且从冰箱取出后还需要退冰才能泡发炖煮。

湿燕窝冷冻能保存多久

其实我本人是不太鼓励你把湿燕窝冷冻起来的,因为湿燕窝冷冻后取出还需要进行退冰,
退冰过程也会间接让燕窝再次泡发,结果就会导致燕窝口感变差,甚至容易出现燕窝化水的情况发生。


关于湿燕窝想要保存在冰箱冷冻,比较建议的是泡发后的湿燕窝而已,
吃剩的燕窝或者是刚炖好的湿燕窝都不太鼓励你放入冰箱冷冻。


但是你也要注意,泡发后的燕窝虽然可以保存在冷冻层,但是也只能保存1个月左右,
而且记得在保存前先把燕窝给沥干,要不然退冰时会需要更长的时间,甚至让燕窝在保存过程中变成发霉燕窝。

看完之后相信你就知道燕窝冷冻能保存多久了,如果你看了后还有任何不了解的燕窝货源问题?
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