燕窝应该要冷藏保存还是常温保存?哪种保存方法比较好
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其实燕窝是一种非常容易发霉和氧化的食品,如果保存的方法不对,就会导致燕窝发霉,白白浪费掉。有很多刚接触燕窝的小白都会来问我,

刚买回来的燕窝要怎么保存,保存在哪里比较合适?
那么我就来跟你分享燕窝应该要冷藏保存还是常温保存?哪种保存方法比较好

燕窝应该要冷藏保存还是常温保存?哪种保存方法比较好

其实不管你把燕窝产品冷藏还是常温保存都没有问题,
只不过有些人忽略了一些细节,保存的时候燕窝还是会发霉潮湿。
所以我下面会分享给你冷藏保存和常温保存的一些重要细节。

燕窝保存前需要做的步骤
1)把燕窝铺开放置在一个阴凉处。
2)打开空调或者风扇进行自然风干(不能让燕窝晒太阳)。
3)风干过程需要5-8个小时,至足干为止。(时间视情况而定)
4)把干燕窝放进一个干净密封的盒子,进行冷藏或常温保存就可以了。
燕窝冷藏保存

冷藏保存最适合保存鲜炖燕窝和泡发后沥干的湿燕窝。
因为湿燕窝在外面很容易发霉,需要用低温保鲜,通常可以保存7-15天的时间。

如果煮太多的话,可以把多的放进冷冻层,这样可以保存更久。

还有要注意的细节就是一定要把燕窝装进密封的容器里,
尽量不要频繁的打开,让空气和水分接触到燕窝,不然容易让燕窝发霉变质。

燕窝常温保存

常温保存最适用于干燕窝,把干燕窝装进密封的盒子里,
放到阴凉通风的地方或者收进橱里就行了。但要注意的是天然燕窝不能够晒太阳。

还有一点常温保存需要特别注意天气的变化。

如果你所在的地方经常下雨或者闷热潮湿的话,最好还是把燕窝货源保存在冰箱里冷藏。

因为天气的时常变化很容易让燕窝受潮变质。所以还是保存在环境气温稳定的地方比较好。

至于哪种保存方法比较好,其实两种方式都可以,
主要还是看燕窝的干湿度和当地气温的变化,找出最适合燕窝的保存方式才是对的。

看完后相信你应该了解了燕窝的保存方式了。如果还有不明白的问题,欢迎你加我微信询问

或者你可以留意我们逸展燕窝网站,我们会定期分享有关马来西亚燕窝的知识。

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