为什么有些燕窝没有毛,我这是买到假燕窝了吗
分类： 燕窝真假
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天然燕窝从燕屋摘下来之后，还需要经过燕窝工厂的加工挑毛后，才会成为燕窝市场上常见的各种燕窝产品如燕盏、燕条、燕角、燕饼以及燕碎等等
一些燕窝产品使用的加工工艺可以让燕窝达到非常高的干净度，甚至让你肉眼非常难看见任何杂质以及羽毛。
这样的情况常常就被人认为买到了假燕窝还是漂白燕窝…
今天我就来带你了解一下，为什么有些燕窝完全没有毛。
为什么燕窝没有毛，这是买到了假燕窝吗？
如果你买的燕窝货源在进行燕窝泡发以及炖煮后，都没有看见任何杂质或者羽毛的话，你也先别紧张！这很有可能是下面几个原因造成的：
1.湿挑工艺的燕窝产品
首先湿挑工艺可以让燕窝产品轻易达到95-98%或以上的燕窝干净度。
一般上95-98%的干净度的燕窝基本上你要很注意很注意地检查才会发现有毛的情况。
（希望你的燕窝干净是因为这原因，这个完全没问题
）2.漂白燕窝
首先你要知道燕窝是不可能达到100%干净度的，毕竟燕窝都是挑毛工人纯手工挑毛的，而且目前也没办法用机器处理燕窝。
所以就算是湿挑工艺的燕窝也顶多95-98%，要100%干净度的燕窝？那只能是漂白燕窝才做得到了。
漂白燕窝的化学物质可以让燕窝被的杂质或者羽毛变色，各种黑技术让羽毛透明化都有可能。
3.假燕窝
假燕窝通常都是使用猪皮、粉丝、银耳、琼脂、雪燕等等的材料来制作而成的。
以上这些东西都不是由金丝燕子筑巢而成的，当然不会有燕毛在假燕窝上。
4.燕窝原料本身就异常干净（几率非常低）
有些燕窝原料（毛燕），在摘下后就完全没有任何杂质以及羽毛，只需要轻微地清洗以及修剪，就能成为“净燕”了。
不过这种燕窝原料基本上一吨公斤里面，你都很难找到1盏这样的燕窝，就跟中大彩的几率差不多了。
最后你如果认为燕窝有毛才是正常的天然燕窝，这么想你就错了，因为你试想想
是燕窝比较难得到？
还是燕窝毛难得到？
基本上漂白/刷胶/放药水还是假燕窝后，再把燕毛加入其中也不是难事…
所以我劝你还是空闲时多学几招辨认燕窝的方法，懂得越多吃的越安心，入坑的几率也可以大大减少。
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