燕窝颜色变深了点还可以吃吗?揭秘燕窝颜色变深是发霉了吗
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无论你一开始买的燕窝是什么颜色？相信你都会发现时间久了燕窝颜色会变深。所以常会有人问我燕窝颜色变深了点还可以吃吗？燕窝颜色变深是发霉了吗？
今天我就来带你了解一下！保证全是干货，你一定不能错过了！
燕窝颜色变深了点还可以吃吗？
其实无论你一开始买的燕窝颜色是白色？米白色？米黄色还是黄色都好，
正宗燕窝都会随着时间的推移，而导致燕窝渐渐氧化（颜色变深），
比如说白色渐渐变米白，米白色渐渐变米黄，米黄则会渐渐变黄，
黄了之后会颜色越来越深，直到燕窝失去了光泽（保存太久的燕窝）。
所以燕窝颜色慢慢变深，其实是非常正常的情况，
燕窝颜色变深是不会影响燕窝品质的，顶多只是抗氧化物质增高而已。
如果你想要让燕窝颜色变深的速度下降？
那么你就一定要让燕窝先风干，风干后再保存密封的容器，然后再把该容器保存在冰箱冷藏即可。
燕窝待在冷冷的空间，可以有效减缓燕窝颜色变深的速度，
是许多燕窝加工厂、燕窝批发商们想要大量保存燕窝时会用的操作哦！
燕窝颜色变深是发霉了吗？
燕窝除了会自己慢慢氧化导致燕窝颜色变深以外，
其实发霉燕窝也是会渐渐让燕窝颜色变深的，尤其是异常潮湿的燕窝。
曾经我们就做过实验，把潮湿的燕窝直接进行保存，结果不出几天燕窝颜色就变深，然后发霉了。
所以一收到燕窝马上风干保存非常重要！还有一定要使用可密封的容器，
这样才可以让燕窝杜绝室外空气，毕竟燕窝是非常敏感易吸水的东西。
最后如果你的燕窝颜色是因为发霉才变深色？那么这样的燕窝最好是不要吃了，要不然可能会有食物中毒的风险哦！
看完之后相信你就会了解燕窝颜色变深了点还可不可以吃了，如果看完后你还有任何不明白的燕窝货源问题？
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