小燕条和燕角的区别有哪些?自己吃哪个好(哪个营养价值高)
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燕窝产品分类可以分为好几种，导致很多燕窝小白在购买燕窝时都不知道自己吃该选择哪个好？今天我就来跟你讲解自己吃最多人买的小燕条和燕角，告诉你小燕条和燕角的区别有哪些？
如果是打算自己吃该选哪个好？哪个营养价值更高？保证全是干货你千万不要错过了！
小燕条和燕角的区别有哪些？自己吃哪个好(哪个营养价值高)
小燕条和燕角的区别一【燕窝原料】
小燕条和燕角一般都是由破盏或者挑毛过程中挑出的，燕窝原料来源是完全一样的，
只不过燕窝原料上的形态会不同，小燕条的原料一般是条状的，而燕角的原料则是颗粒状一颗颗的。
小燕条和燕角的区别二【燕窝泡发率】
燕角的泡发率是所有燕窝产品中最高的，所以对比小燕条也不例外，
燕窝泡发率肯定是燕角高，而小燕条则稍微逊色点。
小燕条和燕角的区别三【燕窝口感】
小燕条的口感属于条状的，吃起来会有面条的丝滑感觉，
而燕角吃起来的口感则比较Q且有弹性的。
小燕条和燕角的区别四【燕窝泡发时间】
燕角的泡发时间也是所有产品中最高的，需要泡发4-5小时左右，
而小燕条则比较容易泡发，只需要2-3小时即可泡发完成（除非你买的是包含燕角的角条则需要3-4小时）
小燕条和燕角的区别五【燕窝价格】
小燕条与燕角的价格其实相差不大，只不过因为小燕条会比较稀有，
所以燕窝价格方面会比燕角稍微还要贵一点点。
小燕条和燕角的区别六【燕窝干净度】
由于燕角是金丝燕子筑巢时的顶梁柱子，所以燕角一般都比较厚大，嵌入燕角内部的幼毛可能无法挑出，
而小燕条则比较容易让燕窝工厂挑毛挑干净，所以小燕条干净度会更好。
以上就是小燕条和燕角的6大区别了，当然你可能还会好奇燕窝营养价值是哪个高？
其实很简单，只要是纯手工挑毛的情况下，无论是小燕条还是燕角，那么它们的营养价值都是一样的，
你只需要选择你自己的喜好来购买即可！
看完之后相信你就会知道小燕条和燕角的区别有哪些了，如果看后你还有其他不明白的燕窝货源问题？
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