鲜炖燕窝哪个口感会更好,分析市面上的鲜炖燕窝口感给你参考
分类: 鲜炖燕窝
浏览: [ 2090 ] 次
有些人卖的鲜炖燕窝价格比较贵,有些人卖的鲜炖燕窝却比较便宜,所以常会有人问为什么鲜炖燕窝还会有那么大的差别?不都是炖好的正宗燕窝吗?
其实鲜炖燕窝价格的不同,主要是因为搭配的配料以及使用的燕窝产品不同所导致的,
然而不同的产品和配料都会导致燕窝的口感不同,通常口感好的鲜炖燕窝自然价格也比较昂贵。
今天我就来带你了解鲜炖燕窝哪个口感会更好,带你分析市面上的鲜炖燕窝口感给你参考参考,确保你下次不会买错!


鲜炖燕窝哪个口感会更好
燕窝产品普遍可以分为燕盏、燕条、燕角、燕饼以及燕碎这5种,然而这些燕窝产品都可以作为鲜炖燕窝的原材料。
这5种燕窝产品制成的鲜炖燕窝都会有不同的燕窝口感,接下来我将会带你仔细分析哪个口感最好:
1.用燕盏制成的鲜炖燕窝(用燕盏制成的鲜炖燕窝通常也比较贵)

用燕盏制成的鲜炖燕窝口感绝对是最好的,因为燕盏的口感非常多元化,它含有盏身、底座、燕角以及囊丝所有的口感。
所以吃燕盏制成的鲜炖燕窝你就可以享受到长丝条状、细小软绵以及Q弹有嚼劲的所有综合的口感。

2.用燕条制成的鲜炖燕窝

燕条的原料通常都是有了些缺陷而无法成为燕盏的,所以结构上自然会稍微逊色于燕盏,
造成燕条的口感虽然也有长丝条状和Q弹有嚼劲的口感,

但是因为结构上的缺陷,燕条的口感就没有燕盏那么多元化。
3.用燕角制成的鲜炖燕窝

燕角制成的鲜炖燕窝,通常就只有Q弹有嚼劲的口感,但是偶尔会有些人认为燕角吃起来偏硬,
还有由于燕角比较浓缩厚大,所以燕角制成的鲜炖燕窝常常会发生炖不熟的情况,最后你会吃到燕窝脆脆的口感。

4.用燕饼制成的鲜炖燕窝

燕饼通常是由小燕条以及燕碎制成的,所以使用燕饼制成的鲜炖燕窝口感吃起来,
会有些细小软绵的条丝,还有燕碎哪种软糯像吃粥的口感。

5.用燕碎制成的鲜炖燕窝

燕碎制成的鲜炖燕窝口感通常就好像在吃粥那样的软糯,
比较适合喜欢喝粥还有难咀嚼食物的人群(比如小孩或老人)


以上就是燕窝市场上常见的鲜炖燕窝口感,当然鲜炖燕窝搭配的配料也会导致燕窝口感不同

所以常会有顾客问我鲜炖燕窝是要有配料的好?还是买没有配料的鲜炖燕窝好呢?下面我再继续为你解答!
其实根据我多年经营燕窝工厂的经验,再加上顾客们还有代理们的反馈得知,
有放配料的鲜炖燕窝口感会没有那么好,因为鲜炖燕窝通常不放任何防腐剂的,
所以一旦加糖或者加其他配料,都很容易导致燕窝在保存过程中化水,
燕窝化水就会导致鲜炖燕窝变得稀稀水水,口感会变得非常差,甚至严重的话还会导致燕窝发霉变质的情况发生。


尤其是水果口味的鲜炖燕窝!因为一些水果属于酸性的,会慢慢的腐蚀燕窝中的蛋白质,
最后导致燕窝化水以及营养价值流失的情况发生!


所以想要买口感最好的鲜炖燕窝?那么我会建议你选择燕盏制成的鲜炖燕窝,并且不搭配任何配料!
清炖的鲜炖燕窝口感绝对是你最佳的选择!但是,你也要知道燕盏制成的鲜炖燕窝价格往往会更加昂贵哦!

温馨提示:
由于清炖燕窝一般比较难以下咽,你可以在打开清炖的鲜炖燕窝后,搭配自己想要的食材、牛奶还是石峰糖等,
这样也不会因为保存时间过长而出现化水的情况,毕竟要吃的时候才加入,这样肯定是最新鲜的。


看完之后相信你就知道鲜炖燕窝哪个口感会更好了,如果你还有什么不明白的问题?
或者你是在马来西亚打算找最鲜最纯最满的马来西亚鲜炖燕窝?都欢迎你加我微信询问!

更多燕窝知识可以查看:
鲜炖燕窝的口味有很多,到底哪种鲜炖燕窝最好
鲜炖燕窝是不是应该放冰箱保存,放冰箱能保存几天最久
假鲜炖燕窝会加什么材料代替燕窝,带你看常见的假鲜炖燕窝材料有哪些
燕窝泡发后样子(图)教你如何通过燕窝泡发后的样子鉴别真假燕窝
燕窝炖煮失败的原因,这5种食材千万不要与燕窝搭配