揭秘鲜炖燕窝几度冷藏保存合适,手把手教你最适合鲜炖燕窝保存的温度
分类： 鲜炖燕窝
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鲜炖燕窝主打的都是新鲜炖煮之后才送到你府上，打开之后就能够马上食用的新鲜燕窝。所以鲜炖燕窝一般是不含任何防腐剂的，所以鲜炖燕窝就一定要保存在冰箱里，常会有人问我鲜炖燕窝几度冷藏保存合适？
今天我就来手把手教你最适合鲜炖燕窝保存的温度，确保你下次不再让鲜炖燕窝发霉！你千万不要错过了！
揭秘鲜炖燕窝几度冷藏保存合适
鲜炖燕窝算是炖煮好的湿燕窝，湿燕窝一般都需要保存在冰箱里冷藏，
这样才不会轻易让鲜炖燕窝化水进而导致发霉的情况发生。
新鲜炖煮好的鲜炖燕窝是不能够受热的，
但是鲜炖燕窝却可以待在常温下保存3-4天左右（前提是不能受热，必须阴凉）。
所以一般收到燕窝之后，我们都会建议大家最好是马上把鲜炖燕窝放到冰箱冷藏层里保存，
一般冰箱的保鲜层可以分为上层和下层，上层的温度一般比较低比较冷1至3°c左右，而冰箱保鲜的下层则是5至10°c左右。
然后其实你把燕窝保存在冰箱保鲜层的下层还是上层都没问题，只要确保该冰箱可以维持在8°c左右的温度即可，
这就可以有效让鲜炖燕窝中的蛋白质、唾液酸（燕窝酸）等其他营养成分维持活性。
虽然鲜炖燕窝保存在冰箱冷藏可以让保存时间变长，但是鲜炖燕窝的保质期一般只有15至20天左右，
所以建议你一次性不要买太多，妥善安排15天以内吃完才下单最好，毕竟现在很多燕窝商卖的鲜炖燕窝都是有配套的，
你完全可以吃完后才下单，这样不仅可以吃到新鲜燕窝，也不用担心保存期间不小心让鲜炖燕窝发霉了。
最后你可能还会问我？鲜炖燕窝能不能保存在冰箱里的冷冻层？我个人是不建议你保存在冰箱冷冻层的，
因为鲜炖燕窝保存在冷冻层，拿出来后你还需要退冰，但是退冰的过程往往会导致鲜炖燕窝化水的情况。
除了化水以外，一些鲜炖燕窝的玻璃瓶子还很容易破裂，结果碎片会轻易的与鲜炖燕窝混在一起，
很容易导致你不小心误食了玻璃碎片，所以最好是不要把鲜炖燕窝保存在冷冻层里。
看完之后相信你就已经知道鲜炖燕窝几度冷藏保存合适了，如果看了后你还有任何不明白的燕窝货源问题？
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