鲜炖燕窝能放多久?3个方法教你判断是否过期变质
分类： 鲜炖燕窝
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鲜炖燕窝主打无防腐现炖新鲜，但保存期就远远不如干燕窝那么长，
如果在期限内喝不完就容易变质。很多人不确定鲜炖燕窝能放多久，也不知道怎么判断是否过期。
所以这篇文章我会用简单清楚的方式告诉你，鲜炖燕窝能放多久？并且教你3个方法判断是否过期变质
鲜炖燕窝能放多久?3个方法教你判断是否过期变质
方法1 ： 看外观变化
燕窝刚开始变质时，你会发现燕窝和水的比例不对了，燕窝的水变多整体变得更稀，
那是因为瓶内燕窝慢慢化水了，颜色变得过度白、不再自然透明。
如果看到燕窝像融掉一样、丝状结构变弱，基本上就是开始坏了的前兆。
方法2：闻味道
打开瓶盖闻一下燕窝的味道
正常鲜炖燕窝：会有淡淡蛋清味或你加的配料味（冰糖、枸杞等）
变质燕窝：可能是无味，或者酸臭味、腥味、甚至油腻的怪味
方法3 ：口感
变质得鲜炖燕窝，口感会变得很稀，没有燕窝那种胶质口感，
燕窝也会变得无味，甚至会有酸、臭、腥的味道。
喝下去你会马上知道，这不是燕窝该有的味道和口感。
鲜炖燕窝的保鲜期到底有多长？
放冰箱冷藏得情况下，可能可以延长到20几天都不坏。但我还是建议你，炖好后7-14天最好把它喝完。
毕竟无防腐鲜炖燕窝不适合囤货，时间越久变质风险越高。
所以一次只炖一星期的量，吃完再泡新的，才是最稳妥的做法。
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