一盏燕窝能不能撕开?把一盏燕窝弄成两半的最佳方法
分类： 燕窝泡发
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一盏正宗燕窝通常是7-8克左右较多，而我们人体一天只需要吃3-5克干燕窝即可。所以常常就会有燕窝小白问我，一盏燕窝太多克，可不可以把一盏燕窝撕开或者弄成两半来食用？
今天我就来教你把燕窝弄成两半的最佳做法
一盏燕窝能不能撕开
答案绝对是可以的，把燕窝撕开是不会影响燕窝的品质，也不会影响你对燕窝的营养吸收的哦！
不过撕开的方法建议你最好是在湿燕窝的状况下，也就是你可以把泡发好的燕窝进行撕开，把你要食用的份量取上来就可以了。
剩下的另一半，你可以使用密封的容器或者袋子，把泡发好的燕窝沥干之后，再装入袋子/容器，然后把燕窝货源放入冰箱冷藏即可。
等到下次要食用的时候再取出炖煮即可马上食用，但是记得此方法不要把燕窝放超过7天为准。
把一盏燕窝弄成两半的方法
有些燕窝的重量会比较重，甚至可以达到一盏燕窝10-12克都有（占少数），这样的燕窝如果是一个人吃，甚至可以分成2-3次来吃。
但是很多人却不知道如何把燕窝分开来食用，下面我就来传授你几招：
1.燕窝泡发后分开
就如上面我教你的方法一样，泡发后再把份量对半或者分成3份
（看你的燕窝重量决定，如果燕窝12克一盏，你可以分成4/4/4克）
2.炖煮后再分开
操作与泡发后分开是一样的，把想吃的分量先分开来，剩下的就放入冰箱冷藏保存，保存过程不要超过5天最佳。
但是要注意的地方是炖煮好的燕窝不要事先加入糖一起炖煮，当你想吃的时候才加入，不然燕窝会化水。
3.直接掰成两半
这个是最不推荐的方法，不过也是最简单的方法，虽然不会造成营养价值流失方面的问题，但是会造成燕窝口感没这么好而已。
建议你把燕窝弄湿再分开比较好，剩下的另一半可以风干再保存，或者保存在冰箱里冷藏。
看完以上文章之后，如果还有不明白的地方，或者你有其他更高明的分开法，可以分享给我知道，我可以把你的知识分享给大家知道
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