燕窝泡发后会有霉味是什么情况正常?教你正确去除
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你是不是也有遇过买回家的燕窝没有发霉,可是却在泡发后出现发霉的味道?其实你不用太紧张因为纯天然燕窝是会吸收水份的,
而那些水份就会储存在燕窝里导致有股霉味的。
接下来我就会解释燕窝泡发后会有霉味是什么情况正常?教你正确去除。
燕窝泡发后会有霉味是什么情况正常?教你正确去除
正常的燕窝在泡发后就只剩下蛋清味而已,
但是有时候也会有一点点的霉味这些现象是属于正常的。
因为金丝燕子们生活在湿气比较重的地方,所以一旦时间久了空气中的水份就会附在燕窝身上。
然后随着天气冷热的交替就会开始散发出阵阵的霉味。
所以你也可以不用担心自己会买到已经霉变的燕窝。
因为正宗燕窝在泡发后除了会带点霉味,仔细闻还会发现有氨水味、蛋清味和木屑味的结合气味。
准确来说这些味道其实就是源自于金丝燕生活环境产生的气味。
所以理论上来说这些味道不会损坏燕窝质量的。
教你正确去除燕窝霉味
消除燕窝霉味最好的方法是打开冷气打开电风扇,双管齐下去风干至少5至8个小时左右。
这样做可以很有效的消散燕窝身上的湿气味。
如果在风干过后,拿去泡发了还会出现霉味的话,
那么就需要在泡发之前先把燕窝拿去重新清洗干净,
然后再延长泡发燕窝的时间去除发霉的味道。
通常泡发燕窝的话,你只需要用3-4个小时的时间就可以啦,
可是假如你的燕窝有散发出霉味的话?那么你就需要泡燕窝4到5个小时左右了。
如果你用了以上的2种方式去处理燕窝?可是你的燕窝炖煮后?还会嗅到刺鼻的霉味?
那么你的燕窝很大可能已经发霉变质了。
因为纯天然燕窝燕窝在炖煮后只会留下淡淡的蛋清味而已。
看到这里相信你已经掌握了消除发霉味道的方法,如果还有不明白的地方欢迎来私信我。
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