燕窝泡发率达不到6-10倍?可能是这6个因素导致泡发低
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你是不是有时候泡发燕窝，发现燕窝泡发4小时了，还远远达不到别人说的6-10倍？难道是泡发方法不对，还是买到了质量差的燕窝？导致泡发不起来？
其实影响燕窝泡发率的因素有很多，并不只是泡发时间的问题！
今天就来带你了解燕窝泡发后达不到6-10倍？可能是这6个因素影响了泡发率。
燕窝泡发率达不到6-10倍?可能是这6个因素导致泡发低
1. 泡发时间不够
正常情况下，燕窝需要泡发3-4小时即可。
如果泡发时间过短，燕窝还没完全吸水，泡发率自然就变低，口感也会偏硬。
2. 燕窝含水量太高
如果燕窝本身的水分含量高，泡发率就会下降。
所以泡发前先确认燕窝干度，在足干状态下泡发的燕窝，效果会更明显！
3. 燕窝部位不同
不同部位的燕窝产品，泡发率也不一样。
比如燕角质地比较厚，泡发4小时是不够的，需要5-6小时才能完全泡开。
而燕盏和燕条3-4小时足够了，燕碎只要1-2小时即可
4. 使用了错误的水
自来水含有消毒水“氯”，不仅降低燕窝泡发率，还会破环燕窝的营养价值。
矿泉水矿物质较多，属于硬水，可能影响燕窝泡发率。
建议使用纯净水，渗透性强泡发效果更好！
5. 环境温度影响
气温对泡发燕窝的影响不容忽视，
冬天气温低，水温降低，泡发变慢，燕窝可能泡不完全。
夏天气温过高的话，会影响水温升高，无形间加快了泡发速度。
6. 买到了假燕窝
如果燕窝是用猪皮、粉丝、银耳等假材料制作的，
那泡发率肯定会低，甚至泡不开！所以，买燕窝一定要找靠谱商家！
以上就是导致燕窝泡发率低的6大原因，都是实实在在的干货！
只要找到问题所在，避开这些影响因素，相信你下次泡发燕窝一定会更加成功！
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