燕窝泡发超过24小时还能吃吗?小心这4个问题!

  作者: Junyi  分类: 燕窝泡发 浏览: [ 35 ]
说起燕窝泡发这事,最近有位网友就告诉我说他昨晚睡觉前泡发,
原本想早上起来炖煮吃的,然后把这事给忘了。
等到下班回家的时候燕窝已经泡发超过一天
然后就问我这样的燕窝会还能不能吃?
如果你也发生这样的情况,
那我就来告诉你燕窝泡发超过24小时还能吃吗?小心这4个问题!
燕窝泡发超过24小时还能吃吗?小心这4个问题!


燕窝泡发超过24小时还能吃吗?小心这4个问题!
1.燕窝的营养价值流失
燕窝泡发超过24小时还能吃吗?小心这4个问题!

要是你一不小心让燕窝泡了超过24小时,这时候的燕窝,
有可能已经开始滋生细菌了,因为它已经泡发了那么久,
亚硝酸盐和营养价值同时会溶在水里。那么燕窝的营养就已经大打折扣了。

2.燕窝容易化水
燕窝泡发超过24小时还能吃吗?小心这4个问题!

各种燕窝产品泡发的时间一定要把控好,一般来说,3到4小时刚刚好
如果泡发的时间太久,燕窝就会过度泡发,然后当你在炖煮的时候,燕窝就很容易化水

3.燕窝口感变差
燕窝泡发超过24小时还能吃吗?小心这4个问题!

泡发时间太久会让燕窝变得太过软绵
一炖煮燕窝就会很快化水,同时燕窝的口感也会变差。

4.燕窝可能发霉变质
燕窝泡发超过24小时还能吃吗?小心这4个问题!
燕窝泡发太久的话,你也要小心燕窝会有发霉变质的情况
尤其事梅雨季节,环境温热潮湿的时候,会加快发霉的脚步。
如果你的燕窝闻起来有怪怪的味道,有可能已经开始变质了。

燕窝泡发超过24小时还能吃吗?小心这4个问题!

但是呢,也不是说泡久了的燕窝就完全不能吃了。
如果你发现燕窝泡久了,闻起来没有怪味,看起来也没啥异常,还是能凑合吃的。
不过,这种情况下的燕窝货源口感和营养都已经不是最佳状态了。
燕窝泡发超过24小时还能吃吗?小心这4个问题!

之前我们逸展燕窝团队有做过燕窝泡发24小时的实验,想知道的话,
可以去看看:泡发燕窝需要多久?燕窝泡发24小时会怎样(附图)


所以我建议你,泡燕窝的时候,还是按照正确燕窝泡发时间,别让它泡太久。
燕窝泡发超过24小时还能吃吗?小心这4个问题!
你可以设定个小闹钟,提醒自己,这样就不会忘记时间了。
要是你真的不小心泡久了,也别太担心,至少你还能知道,
下次怎么避免这种情况发生。别因为一时的疏忽,浪费了这么好的滋补佳品


如果你还有对燕窝泡发不明白的问题,欢迎你加我微信询问。
燕窝泡发超过24小时还能吃吗?小心这4个问题!
我们逸展燕窝专做燕窝加工和燕窝批发,有兴趣了解的话,可以亲临到我们燕窝加工厂来参观。


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