买毛燕是不是就不会买到漂白燕窝?毛燕比较纯是真的假的
分类： 毛燕
浏览: [ 3789 ] 次
近年来是越来越多人，自己购买毛燕回到家里自己挑毛来享用了，因为这类型的顾客通常会认为毛燕价格不仅是比较便宜，还特别“纯”天然。
觉得购买毛燕就不会买到假燕窝、漂白燕窝或者刷胶燕窝之类的情况。
买毛燕通常的确不会买到假毛燕，但是买毛燕就不会买到漂白燕窝吗？今天我就来带你了解一下！
买毛燕是不是就不会买到漂白燕窝？
你千万不要认为购买毛燕就会比普通的燕窝产品来的安全，
其实毛燕的水深程度甚至可以比燕窝成品来的更深。
毛燕漂白前后图
购买毛燕绝对不是100%安全的，买毛燕也是有风险存在的，
虽然毛燕价格比较便宜，但是购买毛燕你也是会有买到“漂白毛燕”的风险。
至于这些漂白毛燕的原料都是怎么来的？通常可以是以下这两种情况：
1.发霉毛燕（Lumut货）
发霉毛燕在马来西亚我们称之为lumut货（lumut是马来语的青苔），
这类型的发霉毛燕通常是在燕屋时，还挂在燕板上就已经发霉了。
发霉的原因可以是因为燕屋环境卫生问题，燕板出问题甚至是金丝燕子的因素等等所导致的。
这类型的毛燕在采摘时都会与普通燕窝全数一起采摘下来，
然后燕农出售毛燕时也会一并把这些发霉毛燕给出售掉。
正常的燕窝加工厂是不会使用这样的发霉毛燕来做加工的，
因为非常耗时耗力，只有黑心燕窝工厂会使用发霉毛燕来做漂白。
发霉毛燕通常毛燕价格非常便宜，比正常毛燕会便宜个1500-2000人民币（每公斤）
所以经过漂白后的发霉毛燕长得与普通毛燕差不多，就会让黑心燕窝工厂有了巨大的成本优势。
漂白后的发霉毛燕，可以加工成燕窝产品或者直接销售这样的漂白毛燕。
（下面会教你如何看漂白毛燕，你千万不要错过了，一定要继续往下看
）2.颜色较黄的毛燕
情况与发霉毛燕类似，黄毛燕的产生通常是因为燕屋环境、季节、金丝燕子食物等等的因素，
导致毛燕在燕屋时就已经变黄，尤其是在金丝燕子下蛋的季节，
由于毛燕待在燕屋时间变长，会加速燕窝的氧化速度，最终导致毛燕变黄。
而燕窝市场上目前为止，大部分的人还是在认为白燕窝才是好燕窝，
所以通常白毛燕的价格会比黄毛燕的价格更高，黄毛燕价格通常会比较便宜个1000-1500人民币每公斤。
正常的燕窝工厂一般比较少使用黄燕窝来加工成成品，除非顾客要求的情况下，
因为有些顾客虽然认为白燕窝好，有些顾客则认为黄燕窝比较好，肯定不是漂白燕窝等等的情况。
而黑心燕窝工厂通常为了把利润最大化，就会把这些发黄的毛燕拿去做漂白，
毛燕底座漂白前后对比图
漂白后的毛燕与普通毛燕看起来相差不大，而且内部杂质以及羽毛都明显比使用发霉毛燕来的干净。
最后无论是直接销售漂白毛燕或者漂白燕窝给你，黑心燕窝工厂都可以赚的盆满钵满，
你却买了漂白毛燕，还在认为毛燕比较纯。
毛燕比较纯是真的假的？
所以千万不要再认为毛燕一定比较纯了，真的没有这么样的说法，
购买毛燕的水深程度一直以来都不浅，一旦你对毛燕没有什么特别的研究，很有可能就会掉入“价格陷阱”了。
虽然目前为止毛燕是没有假的，但是漂白毛燕是绝对存在的，
找个合适的燕窝商购买燕窝货源才是最实在的，真的找不到你就来找我吧！
鉴别漂白毛燕的方法
1.羽毛颜色
毛燕的正常羽毛颜色，通常都是黑色为主，偶尔会看见一些白毛或者灰毛，
但是也只是局部会变成那样，而且是占少数的。
如果你买的毛燕一整盏的羽毛颜色都是褐色羽毛、白色羽毛等的情况，
那么你买的毛燕很有可能就是漂白毛燕了。
2.毛燕外观
正常的毛燕通常会有轻微反光的情况，而漂白后的毛燕反光程度就有点夸张了，
会明显比普通的毛燕更加反光。
3.漂白毛燕味道
毛燕的味道本来就挺复杂的，就是一股霉味+木屑位+腥味+蛋清味集合的复杂味道，
然而漂白后的毛燕会多一股化学味道，当你搓揉毛燕后，那个味道也会残留在你手中久久不能散去。
当然有些毛燕氨水味道会比较重，可能会让你认为是漂白毛燕，至于毛燕为什么会有氨水味道，
你可以看看我之前写过的文章：为什么泡发燕窝时会闻到一股类似药水的味道《点击查看
4.漂白毛燕泡发率/炖煮后
正常的毛燕泡发率与普通的干挑燕窝产品相似，都属于比较高的，
会达到8-10倍或以上的燕窝泡发率，然而漂白后的毛燕营养价值会受到破坏，
也会破坏燕窝内的结构，最终导致毛燕泡发率会低于正常水平，甚至可能只有5倍以下的泡发率。
正常的毛燕炖煮后会有蛋清味道，而漂白后的毛燕炖煮后会连蛋清味都没有。
看完之后相信你就知道毛燕原来也会有漂白的情况了，如果看完后你还有不明白的地方，
你也可以来加我微信询问！我会以1对1的方式来亲自为你解答！
更多燕窝知识可以查看：
漂白燕窝和正常燕窝的对比区别,看完后下次买燕窝不踩雷
燕窝漂白是用什么材料洗的,带你了解奸商都用什么漂白燕窝的
买了毛燕如何挑燕窝毛更快更干净?手把手教你快速挑毛的方法
毛燕好还是挑好的燕窝成品好?自己吃该选哪个划算又营养
燕窝原料上出现的白色点点是什么?有白色点点还能吃吗
毛燕价格多少钱一斤正常,毛燕价格一克多少(2021最新参考价格)