为什么大家都不建议买即食燕窝?即食燕窝到底好不好
近日有中国媒体爆出了6款主流品牌的既食燕窝,既食燕窝里的唾液酸含量和蛋白质含量还远远不如5毛钱的鸡蛋与2块钱的牛奶
根据报道显示,正宗燕窝的内含量还不足3%,冰糖、水、增稠剂等等成份则占了97%
最近闹得满城风雨的辛巴燕窝饮品,也正是因为把风味饮品当即食燕窝售卖被大众索赔了赔偿。
那么究竟即食燕窝可以不可以购买?马上带你去深入了解
近年来由于中国开启了二胎制,孕妇大幅度增加,也因为网络的发达,让更多人了解了燕窝的好处,购买天然燕窝的人越越来越多,燕窝的价格也直线升高,一年比一年还要贵
前几年四月份的原料(毛燕)价格才2000-3000马币,今年2019年四月份的原料价格已经4000马币以上了
这里你会发现,为什么每次买礼篮都有瓶装的既食燕窝,而且价格为什么这么便宜?
赔钱生意谁想做?这么便宜还能买到纯正燕窝?别天真了 通常燕窝的含量要么特别少,或者都是使雪耳(银耳)、琼脂来充当燕窝的假燕窝!
自从踏入燕窝行业,我就真心觉得这些假燕窝都好暴利啊!
(之前的文章有写过如何鉴别真假燕窝:http://www.yanwomarket.com/zhenjia/)
回到标题,既食燕窝到底好不好?
既食燕窝好不好,主要有两个要考虑的因素:
1.天然燕窝内含量有多少?
2.是否能保证有效成份?
1.天然燕窝内含量有多少?
这个既食燕窝里的内含量都是取决于商家要放多少,这真的是要看良心到哪了,如果里面只加了1克的干燕窝,唾液酸含量还不足10mg,那么吃下去几乎是没有意义的(每一次的分量为3-5克干燕窝才会有效)。通常既食燕窝的唾液酸含量大多只在(0.01%-0.2%)而纯天然燕盏的唾液酸都在10%左右。
2.是否能保证有效成份?
燕窝市场上的既食燕窝通常能够分成2种:
第一种=是送礼常用的瓶装既食燕窝,送礼起来非常有面子,价格也非常贵,而这一款燕窝通常为了保存时间能够长久,里面是会含有防腐剂的,所以燕窝的营养成分也会大大扣分(甚至完全是假燕窝)。
第二种=是既炖燕窝,很多燕窝商把天然燕窝炖好了之后就包装起来,再发给顾客,通常都是当天或者是几天内,所以燕窝保质期也只有几天,但是没有放防腐剂,所以燕窝的品质也相对的较好一些。不过绝大部分是使用燕碎作材料(原料较便宜),质量好一些的会使用燕条或者燕盏(原料较贵)。
即炖燕窝
小篇知道炖煮燕窝与泡发燕窝都非常麻烦,但是还是建议大家最好是自己炖煮燕窝来食用,因为既食燕窝难辨真假,是否添加了防腐剂也很难知道。
如果真的没办法就找一找附近可以信任的燕窝商,向他们购买即炖燕窝吧。
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