买燕盏是选干挑好还是半干挑好?哪个营养价值更高

  作者: Junyi  分类: 燕窝区别 浏览: [ 73 ]
在所有燕窝产品当中价格最高的是燕盏。所以很多顾客在订购的时候会拿价格来做比较。
不止这样,还有很多顾客经常会问我说,燕盏是选干挑的好还是半干挑的好呢?哪个营养价值更高?
今天小编就来为你一一解答以上的疑问,不用交学费也可以担保你不会买错买贵!



干挑好还是半干挑好?
1.燕窝原料

普遍的燕窝加工厂都是采用罕见的极轻毛去加工做成干挑燕窝的,而制作半干挑燕窝的毛燕则比较常见。

那些无法成为干挑燕盏的轻毛燕或极轻毛燕,其实都很适合拿来加工制作成半干挑燕窝

2.燕窝价格

干挑燕窝的原材料是属于稀少珍贵的,所以价格才会比半干挑燕窝更高。

而且挑燕盏的加工过程是很费时间和力气的
需要很仔细的去进行挑毛的,所以这也变成了让燕窝价格提高不少的原因。


3.燕窝卖相

论外观来看干挑燕窝的卖相确实是最接近原始的,甚至可堪称为自然美的形态。
然而可以保持到那么自然,其实是因为干挑燕窝工艺的加工过程中,
没有任何的推模和定型的步骤,所以才不会破坏燕窝的盏形。


半干挑燕窝是需要通过推模加定型去把形状固定的
所以外观上就会输给干挑燕窝,看起来没有那么自然还有点像打印出来的感觉。


4.燕窝泡发率

由于半干挑燕窝在挑毛过程中,接触到的水份比干挑燕窝来得多,
所以半干挑燕窝的泡发率就会少过干挑燕窝


5.燕窝干净度

半干挑燕窝会比干挑燕窝的干净度来得更高,因为半干挑燕窝在燕窝挑毛过程接触到比较多水份,
所以隐藏在燕窝里的幼毛也会随之被挑起。


6.燕窝口感

通常泡发率越高的燕窝产品口感都是越好的,
所以毫无悬念干挑燕窝的口感会比半干挑燕盏的口感来得更有弹性



干挑燕窝和半干挑燕窝哪个营养更高?


以我这个在燕窝市场打滚多年的经验告诉你,不管是干挑燕窝还是半干挑燕窝也罢,
它们之间的燕窝营养价值都是相等的。但前提是你要确保你买的是纯手工挑毛的天然燕窝噢。



其实购买燕窝最重要的就是选择适合自己的燕窝,除此之外也要确保所购买的是无刷胶无漂白无药水的天然燕窝
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