干挑燕盏为什么容易发霉变质?是因为干挑燕盏品质不好吗?
分类： 燕盏
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干挑燕盏是所有燕窝产品中，燕窝价格最贵的一款燕窝。但是有买过各种不同挑毛工艺的人都会发现，干挑燕盏为什么容易发霉变质？
像湿挑燕盏或者半干挑燕盏反而不容易发霉？这都是因为干挑燕盏品质不好吗？
今天我就通过经营燕窝工厂多年的经验，告诉你干挑燕盏容易发霉的原因！你千万别错过了！
干挑燕盏为什么容易发霉变质?是因为干挑燕盏品质不好吗?
其实干挑燕盏容易发霉的原因，其实是因为燕窝干净度的问题，
干挑燕盏容易发霉变质是因为干挑燕盏的干净度其实并不高。
这就要说道燕窝工厂挑毛的方法了，虽然成为干挑燕盏的燕窝原料，都是采用最少毛且干净的极轻毛燕制成，
但是极轻毛燕在挑毛过程为了最大限度保留燕窝原本的形态，就接触到比较少的水，
所以干挑燕盏内部的杂质以及幼毛就可能没办法清理干净。
反之像湿挑燕盏以及半干挑燕盏，虽然一开始的原料可能杂质以及幼毛较多，
造成挑毛过程中就需要接触更多水，甚至泡开后再清理干净。
所以挑毛过程中接触到最多水的湿挑燕盏，燕窝干净度也是最好的，而且也是最不容易发霉变质的一款燕窝产品！
总结一下，干挑燕盏容易发霉变质，不是因为品质比较差，反而是因为燕窝干净度的问题导致的。
结果真要说起来，虽然干挑燕盏泡发率的确比较高，燕窝口感也比较好之类的，
但是真正更适合我们食用的，其实湿挑燕盏会更加合适！
毕竟两者之间的燕窝营养价值都是一样的。
看完后你应该就能够理解干挑燕盏为什么容易发霉变质了，如果你看完后还有任何不明白的正宗燕窝知识问题？
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