洞燕泡发了很久还是泡不开,为你揭秘洞燕窝很难被泡发开的5大原因
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很多人常常会买了洞燕窝却不知道该怎么去泡发，因为洞燕窝是不能按照市场上常见的“白燕窝”泡发方法去处理的。用常规燕窝产品的泡发方法来处理洞燕窝的话，你会发现到洞燕泡发了很久还是泡不开的。
今天我就来为你揭秘洞燕窝很难倍泡发开的原因，手把手教你洞燕窝该怎么泡发！
洞燕窝泡发了很久还是泡不开5大原因
1.洞燕窝泡发时间
正常的燕窝产品泡发时间：
燕盏=3-4小时
燕条=2-3小时
燕碎=1-1小时半
燕角=4-5小时
洞燕窝=6-9小时或以上
所以从数据看来，如果你的洞燕按照普通的时间3-4小时来泡发的话，
洞燕窝泡发时间太短，就会很容易导致你的洞燕窝没办法被完全泡发开来。
（甚至有人曾经试过把洞燕窝泡发24小时都还没泡开的情况
）2.使用错误的水质泡发洞燕窝
无论是洞燕窝还是屋燕窝，你都应该使用渗透性较强的水质比如纯净水、蒸馏水以及白开水来泡发燕窝。
如果你泡发洞燕窝的水是自来水或者矿泉水的话，两者水质都属于“硬水”会让燕窝很难被泡发开来，
要不然就是会很容易造成燕窝泡发率过低的情况发生。
3.气候导致洞燕泡不开（温度差）
每个顾客购买的时间、地点、气候都有所不同，泡发洞燕窝时应该要注意以下这个公式：
气候冷=用温度较高得水泡发
气候热=用温度较低的水泡发
通常无论是洞燕窝还是屋燕窝货源，只要是使用温度高的水质都可以很容易让燕窝泡发开来，
不仅可以加快燕窝泡发速度，也可以让燕窝泡发率变得更高。
但是温度太高得水，如果控制不好，很容易就会造成燕窝化水的情况发生，
所以建议你不要为了方便而造成得不偿失的情况。
4.假洞燕窝
假洞燕窝的制作材料通常是银耳、植物茎叶、琼脂、猪皮等等的材料制成，
这些材料中有些是不能被泡发开来的，只有正宗燕窝才能够被泡发开来。
5.亚硝酸盐以及矿物质高，导致洞燕很难泡开
洞燕窝很难被泡发开来的原因，绝对离不开洞燕窝的2种特色，那就是亚硝酸盐含量高以及矿物质高所引起的。
尤其是亚硝酸盐具有保存的功能，所以才能让洞燕窝在山洞里那么恶劣的环境中保存下来，不让洞燕窝发霉。
打个比方法就好像屋燕窝保存5年以上，接触到空气导致氧化，
让燕窝变得越来越黄，亚硝酸盐变高之后，一样也会变得很难泡发开来。
所以洞燕窝泡了很久还是泡不开，不一定就代表此洞燕窝是“问题燕窝”
往往更多时候是因为使用了错误的方法导致的，只要你稍加改变一下方法，
相信你就能够轻易地把洞燕窝给泡发开来了。
看完之后如果你还有什么不明白的问题，都欢迎你加我微信询问！
我们一起来聊聊原产道地的马来西亚燕窝知识
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