燕窝买大条好还是小条好?哪个营养价值比较高
分类: 燕条
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以我在燕窝市场混了那么多年的经验来讲,其实大部分人首选要买来自己吃的产品是燕条。最主要的原因是燕条价格比较便宜,而且吃起来的口感也能媲美燕盏。
但是燕条也是有分不同的类型的,其中就包括了大中小燕条。
那么燕窝买大条好还是小条好?哪个营养价值比较高呢?
大燕条好还是小燕条好?哪个营养价值高?
无论是大燕条还是小燕条,只要是在纯手工纯天然挑毛的情况下,那么它们的营养价值都是一样的。
我们都知道大燕条的优势,就是它的口感方面会比小燕条来得更有嚼劲。
如果经济能力比较普通的话,那就选择小燕条吧,
虽然口感比不上大燕条但是燕窝该有的营养价值它也不会少的。
小燕条的性价比也是比大燕条还要高的。
所以基本上还是需要看你的个人需求,还有自己喜欢的口味去决定的。
而且不一定全部的燕窝商家或者是厂家都会把燕条分为大中小的。
只有我们逸展燕窝加工厂会区分为大小燕条而已。
主要会去区分大,中,小燕条的首要原因,是因为它们的大小和重量不同所分配出来的。
很多人不知道其实燕条的原料基本上都是由三角盏,破盏,盏型古怪的毛燕盏,
还有长型的毛燕盏等等的加工制作出来的。
这些原料当中就已经有大小之分了,所以挑完毛之后的燕条产品自然也会有不同的大小。
如果要以大,中,小的燕条去区分价格,口感和泡发率的话,那么第一名肯定是大燕条。
虽然价格是高点,但是燕窝口感却是最好的,而且它的条状是最长的,泡发率也有7-10倍以上那么多。
中燕条的价格就属于是中间的,不会太贵但也没有很便宜。
但是如果是比较口感方面的话呢,也算是普通的,
条状也就中等,燕窝泡发率会输大燕条一点,大概可以达到6-9倍的。
小燕条的价格是最便宜的,那么可想而知口感当然也是比较差一点的,
条状也是偏短一点,泡发率也只有6-8倍。
看到这里相信你也知道要怎样去选择燕条了,不会再犯选择困难症了吧。
其实天然燕窝真的没有那么难啦!只要确保你买到的是纯手工挑毛的燕窝就没问题了。
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