揭秘燕碎该怎么辨别真假?6招教你如何鉴别燕碎真假
分类： 燕碎
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燕碎是所有燕窝产品当中，燕窝价格最便宜的，所以燕碎的销量还是很高的。因为很多人买燕窝真的是看价格来买的，而不是看燕窝品质买。
但其实燕窝市场上有很多假燕碎，因为燕碎都是支离破碎的，可能会混入其他东西。
所以今天我就来教你燕碎该怎么辨别真假？用这6招教你如何鉴别燕碎真假！
燕碎该怎么辨别真假？6招教你如何鉴别燕碎真假
辨别燕碎真假方法一【燕碎价格】
便宜的东西除了便宜，其他的都是毛病，虽然贵的燕碎也会有假的，
但是便宜过头的燕碎肯定有问题，要么是假燕碎，不然就是漂白水清洗的！
有些人的燕碎成品，甚至可以买到比燕碎原料便宜，这根本是不符合逻辑的存在，
真燕碎普遍的价格会在6000-7000人民币左右（1000克），
如果你的燕碎价格低太多？那你就要小心了。
辨别燕碎真假方法二【燕碎泡发率】
虽然燕碎泡发率不高，但是燕碎的泡发率还是能够达到4-6倍以上的，
如果你买的燕碎无法泡开？或者燕窝泡发率低于4倍的话？那么你就可能买到假燕碎了。
辨别燕碎真假方法三【燕碎口感】
燕碎的口感吃起来都是颗粒状，有点像吃粥的口感，都是软糯的，不会有脆口的情况（除非没炖熟），
很多假燕碎都会混入银耳、猪皮、琼脂等的物质，这些东西都无法像燕窝那样软糯。
辨别燕碎真假方法四【燕碎味道】
虽然燕碎在燕窝加工过程中，会接触到比较多水，造成燕碎的味道会比较淡，
但是燕碎还是会有燕窝专属的味道，燕碎跟普通产品一样，炖后都会有蛋清味道。
一般假燕碎炖后是不会有蛋清味的，要不然就是一股油腻的味道。
辨别燕碎真假方法五【燕碎营养价值】
燕窝主要的营养价值在于蛋白质以及唾液酸（燕窝酸），
就算是燕碎也会有燕窝的营养价值，一般蛋白质含量会有45-55%左右，
唾液酸含量会有7-15%左右，如果低于这个数值太多？或者完全没有？那肯定是假燕碎了。
辨别燕碎真假方法六【真假燕碎的样子】
下面给你一些受害者发来的图片，给你对比对你看看，你买的燕碎是否跟他们的一样？
看完上面六种燕碎真假辨别方法之后，相信你就知道燕碎该怎么辨别真假了。
假如你看完上面的内容后，还是不知道该怎么看？你都可以来加我们逸展燕窝微信询问。
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